Vertu memm

Sigurður Már Guðjónsson

Bakarí undir fölsku flaggi sem konditori

Birting:

þann

Bakarí undir fölsku flaggi sem konditori

Smellið til að stækka mynd

Það er verið að villa um fyrir neytendum.  Það er verið að gefa í skyn að þeir séu eitthvað sem þeir eru ekki menntaðir í

, segir Sigurður Már Guðjónsson formaður Konditorsambands Íslands í samtali við Dv.is.

Staðreynd er að hér á landi tíðkast það að mörg bakarí titla sig einnig sem Konditori án þess að þar sé í raun starfandi menntaður Konditor, að því er fram kemur í nýjasta blaði Dv sem út kom í dag, en alla greinina er hægt að lesa á meðfylgjandi mynd.

 

/Smári

twitter og instagram icon

 

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Auglýsingapláss
Click to comment

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið