Food & fun
Food & fun 2013
Þá er hin árlega og vinsæla Food & Fun hátíðin hafin og verður haldin í Reykjavík 27. febrúar til 3. mars 2013 og er þetta í 12. sinn sem hátíðin er haldin.
Kokkar frá öllum heimshornum koma hingað til lands og verða gestakokkar á íslenskum veitingastöðum, en þessir kokkar koma aðallega frá Ameríku, Evrópu og Skandinavíu og einn af þeim verður krýndur „Food & Fun Chef of the Year“ en sérstök matreiðslukeppni er haldin á síðasta degi hátíðarinnar.
Fréttamenn veitingageirans á Food & Fun hátíðinni
Vænta má mikilli umfjöllun í erlendum fjölmiðlum enda tugir erlendir blaðamenn og fréttamenn sem heimsækja Food & Fun hátíðina árlega og er freisting.is engin undantekning á því og ætla fréttamenn freisting.is/veitingageirinn.is að heimsækja staðina, birta sína upplifun, myndir og vídeó líkt og gert hefur verið.
Það má með sanni segja að freisting.is/veitingageirinn.is verður tileinkuð Food & Fun þessa 5 daga sem hún er haldin. Fylgist vel með, en hægt er að skoða allar umfjallanir hér að neðan:
Dill
Fiskfélagið
Fiskmarkaðurinn
Grillið
Grillmarkaðurinn
Höfnin
Kolabrautin
Perlan
Rub23
Sjávargrillið
Satt
Steikhúsið
Tapashúsið
Við Tjörnina
Vox
Keppnisröð Bocuse d’Or 2026 liggur fyrir, Snædís keppir 16. mars í Marseille
Gleðileg jól og farsælt komandi ár, þökkum samfylgdina á árinu
Barr tekur yfir Noma í mars á meðan Noma dvelur í Los Angeles
Rosewood London til sölu vegna lausafjárvanda eigenda
New York herðir reglur um þjórfé, DoorDash og Uber segja ný lög grafa undan eftirspurn
Ár breytinga, mikilla anna og stórra ákvarðana. Pistill eftir Óskar Hafnfjörð Gunnarsson formann hjá Matvís
Jólapúnsinn í Jólaportinu skilaði 200 þúsund krónum til góðs málefnis
New York herðir reglur um þjórfé, DoorDash og Uber segja ný lög grafa undan eftirspurn
Rosewood London til sölu vegna lausafjárvanda eigenda
Barr tekur yfir Noma í mars á meðan Noma dvelur í Los Angeles
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Markaðurinn6 dagar síðanBarþjónn óskast í fullt starf hjá Hótel Reykjavík Centrum
-
Markaðurinn6 dagar síðanSushi í nýjum búningi: Ofnbakað, rjómakennt og ómótstæðilegt
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanKeppnisröð Bocuse d’Or 2026 liggur fyrir, Snædís keppir 16. mars í Marseille
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanJim Beam mun stöðva framleiðslu tímabundið árið 2026 í kjölfar minnkandi áfengisneyslu á heimsvísu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanGleðileg jól og farsælt komandi ár, þökkum samfylgdina á árinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanBarr tekur yfir Noma í mars á meðan Noma dvelur í Los Angeles
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanRosewood London til sölu vegna lausafjárvanda eigenda
-
Frétt1 dagur síðanNew York herðir reglur um þjórfé, DoorDash og Uber segja ný lög grafa undan eftirspurn