Íslandsmót barþjóna
Myndir frá Íslandsmóti í kaffigreinum
Laugardagar geta verið margslungnir og vandmeðfarnir, sérstaklega mönnum eins og mér sem hafa áhuga á mörgu og sérstaklega því sem viðkemur mat og matarmenningu. Það hefur stundum verið höfuðverkur að fá hlutina til að ganga upp þegar margt áhugavert er í boði.
Laugardaginn 23 feb sl vissi ég að það yrði kaffihátíð á vegum Kaffibarþjónafélagsins, Expert og Chaqwa á Íslandi ásamt Íslandsmeistaramóti kaffiþjóna og í kaffibruggi, en þangað langaði mig þennan enda aldrei verið á svona „kaffi Íslandsmeistaramóti.
Sjá einnig: Tvö Íslandsmót í kaffigreinum haldin næstkomandi helgi
Ég ætla ekkert að reyna að slá um mig með vel völdum orðum eða staðreyndum um kaffi en ég drekk kaffi og mikið af því. Þegar ég er erlendis þá er það mín besta skemmtun að leita upp áhugaverð kaffi- og kökuhús. Almennt veit ég frekar lítið um kaffi en væri alveg til í að vera nokkuð betur að mér.
Dagur án kaffi er eitthvað sem ég hef ekki upplifað lengi og ég hef ekki áhuga á að reyna og samt veit ég svo ég svo lítið um þennan eðaldrykk.
En til að gera langa sögu stutta þá skulum við láta myndirnar tala sínu máli en úrslitin urðu eftirfarandi:
Íslandsmeistari kaffibarþjóna er Viktor Ellingsson.
Íslandsmeistari í Kaffibruggi er Paulina Ewa Bernaciak.
Sjá einnig: Paulina og Viktor hrepptu Íslandsmeistaratitil í kaffikeppnisgreinum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanBrasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanVendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins
-
Markaðurinn2 dagar síðanÓska eftir rekstraraðila fyrir 65 herbergja heilsárshótel á landsbyggðinni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSmassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir
-
Markaðurinn2 dagar síðanErt þú aðilinn sem við erum að leita að?
-
Markaðurinn5 dagar síðanDesembertilboð fyrir veitingageirann með allt að 45 prósenta afslætti
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanForréttabarinn opnar útibú á horni Frakkastígs og Hverfisgötu
-
Markaðurinn16 klukkustundir síðanVantar þig virkilega góða jólagjöf?



























