Frétt
Matreiðslumenn fögnuðu 50 ára útskriftarafmæli
F.v. efsta röð: Björn Þórisson, Hallgrímur Jóhannesson, Finnur Bjarnason, Gunnar Kr.Sigurðsson, Ólafur H.Ólafsson látinn, Jón Valgeirsson ekki vitað um hann, Hafsteinn Sigurjónsson látinn, Vilhjálmur Björnsson látinn, Hannes Scheving, Úlfar Eysteinsson, Jón B. Sveinsson. Valdimar Pétursson, Þórir Þorgeirsson látinn, Stefán Egilsson, Ólafur Ingjaldsson. Neðsta röð; Svanur, Sigursæll Magnússon, Friðrik Gíslason prófdómarar og Tryggvi Þorfinnsson skólastjóri.
Í dag eru 50 ár frá því að þessir ungu menn tóku sveinspróf í matreiðslu frá Hótel og veitingaskóla Íslands 30. apríl árið 1967. Hópurinn kom saman og fagnaði fimmtugsafmælinu á Hótel Holti 4. apríl s.l.
Frá Hótel Holti, 4. apríl 2017.
Eyda Kærnistað eiginkona skólastjórans Friðriks Gíslasonar, Friðrik Gíslason, Valdimar Pétursson og Hallgrímur Jóhannesson. Efri röð: Ólafur Ingjaldsson, Finnur Bjarnason, Stefán Egilsson, Hannes Scheving, Gunnar Sigurðsson, Björn Þórisson, Jón B. Sveinsson og Úlfar Eysteinsson.
Matreiðslumenn og framreiðslumenn í sveinsprófinu 30. apríl árið 1967
(Ekki er vitað um nöfnin á framreiðslumönnum)
Myndir: úr einkasafni / Hallgrímur Jóhannesson
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Makona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
Stemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
Viðvörun til neytenda vegna grænmetisrétta í stórumbúðum
Listería greind í grænmetisbollum frá Grími Kokki
Mánaðartilboð febrúar 2026: kjöt fyrir bolludag, sprengidag og öskudag
Hótel og matvælaskólinn endurtekur Meistaradaginn með nýrri áherslu
Makona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
Listería greind í grænmetisbollum frá Grími Kokki
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMyndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanMakona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanStemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
-
Frétt4 dagar síðanViðvörun til neytenda vegna grænmetisrétta í stórumbúðum
-
Frétt3 dagar síðanListería greind í grænmetisbollum frá Grími Kokki
-
Nemendur & nemakeppni1 dagur síðanHótel og matvælaskólinn endurtekur Meistaradaginn með nýrri áherslu
-
Markaðurinn10 klukkustundir síðanMánaðartilboð febrúar 2026: kjöt fyrir bolludag, sprengidag og öskudag