Food & fun
Food and Fun 2008
Hátíðin var haldin næst síðustu viku í Febrúar með þáttöku 15 veitingastaða og hver með sinn gesta matreiðslumann, sem náði sínum hápunkti á laugardeginum 23. febrúar, þar sem hinir erlendu gesta matreiðslumenn reyndu með sér í keppni í Listasafni Ísland.
Þar kepptu þeir um besta fiskréttinn, besta kjötréttinn , besta ábætirinn og bestur í öllu( overall ) . Hátíðin hefur notið hylli alveg frá upphafi og verið landinu mikil kynning bæði út á við og ekki síður inná við og má segja að þessi hátíð sé komin til að vera og eigi bara eftir að verða betri ef eitthvað er.
Úrslit urðu:
-
Besti Fiskurinn; Maria José á La Primavera
-
Besti kjötrétturinn; Ollie Dabbous á Grillið Hótel Sögu
-
Besti eftirrétturinn; Ben Pollinger á Einari Ben
-
Overall; Geir Skeie á Silfur
Mynd: Guðjón Steinsson, matreiðslumeistari
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanFimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
-
Markaðurinn2 dagar síðanNetflix-stjarnan Juan Gutierrez með pop-up á Lava við Bláa Lónið
-
Markaðurinn2 dagar síðanFullt var út úr dyrum á pylsugerðarnámskeiði landsliðs kjötiðnaðarmanna – Myndir – Iðan fræðslusetur
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanTómlegt um að litast í Iðunni mathöll á Akureyri
-
Markaðurinn1 dagur síðanFersk íslensk bláskel í allt sumar
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanBransa kvöld á Sumac á sunnudag
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHeimsklassa gestakokkar á MATEY í maí
-
Markaðurinn5 dagar síðanIðan flytur tímabundið starfsemi sína að Stórhöfða




