Freisting
Philippe Mille er fulltrúi Frakklands í Bocuse d´Or forkeppninni í Stavanger

Philippe Mille er 34 ára gamall og er aðstoðaryfirkokkur á 3 Michelin stjörnustaðnum á Hótel le Meurice í París, þannig að þarna er hákarl á ferð, en hótelið er í eign arabískra sheika og kostar nóttin frá 80000 kr Norskar.
Undankeppnin í Stavanger er nú haldin í fyrsta sinn og helgast af fjölgun þeirra þjóða sem hafa möguleika í að keppa í forkeppninni um að komast í úrslitakeppnina í Lyon.
Norski Þátttakandinn er Geir Skeie en hann vann Food and Fun keppnina í Febrúar síðastliðinn.
Þátttakendur eru frá 20 löndum í Evrópu og fer keppnin fram 30 júni 2 Júli n.k.
Fulltrúi Íslands í undankeppninni í Stavanger er Ragnar Ómarsson á Domo
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMyndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanMakona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanStemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
-
Frétt4 dagar síðanListería greind í grænmetisbollum frá Grími Kokki
-
Nemendur & nemakeppni2 dagar síðanHótel og matvælaskólinn endurtekur Meistaradaginn með nýrri áherslu
-
Markaðurinn1 dagur síðanMánaðartilboð febrúar 2026: kjöt fyrir bolludag, sprengidag og öskudag
-
Food & fun1 klukkustund síðanMatarhátíðin Food & Fun fer fram í 23. sinn





