Sigurður Gunnlaugsson, betur þekktur sem Siggi Chef aka Burger Jesus, hreppti titilinn Besti götubitinn 2026 á Götubitahátíðinni í Hljómskálagarðinum um helgina. Með sigrinum tryggði hann sér...
Nýverið kom út bókin Streetfood Europa eftir dönsku höfundana Asger Brodtkorb og Sean Pakbaz. Bókin er innblásin af ferð þeirra á úrslitakeppni European Street Food Awards,...
Þótt margir tengi ís fyrst og fremst við hlýja sumardaga benda nýjar tölur til þess að eftirspurn eftir ís sé einnig mikil yfir vetrarmánuðina. Ný greining...
Veitingastaðurinn Skúrinn í Stykkishólmi hefur greint frá því að stefnt sé að lokun á næstu vikum, takist ekki að finna nýja eigendur til að taka við...
Þegar fyrirtæki velja rekstrarvörur skipta gæði, áreiðanleiki og þjónusta oft meira máli en margir gera sér grein fyrir. Það vita eigendur Pappírssölunnar, þeir Hjalti Þór Halldórsson...
Blys veitingastaður og ísbúð í Búðardal er kominn á sölu. Um er að ræða fullbúinn veitingastað í eigin húsnæði með rótgrónum rekstri og fjölbreyttum tekjumöguleikum.
Matvælastofnun varar neytendur við sem hafa ofnæmi fyrir hveiti við Voga ídýfu krydd sem hafa best fyrir dagsetningu 30.10.2026 eða fyrr. Vörurnar innihalda hveiti en það...
Veitingafólki gefst kostur á að sækja fræðslunámskeið á Leyni bar á Akureyri föstudaginn 17. júlí, þar sem farið verður yfir ýmsa þætti sem tengjast framleiðslu sterkra...
Sælkerabakaríið Sweet Aurora Reykjavík fagnar fjögurra ára afmæli sínu með afmælisveislu föstudaginn 17. júlí frá klukkan 17:00 til 20:00 í húsakynnum sínum við Bergstaðastræti 14 í...
Götubitahátíðin, sem haldin er í samstarfi við European Street Food Awards, fer fram í Hljómskálagarðinum í Reykjavík dagana 17. til 19. júlí. Hátíðin hefur fest sig...
Matvælastofnun varar við vanmerktri Hagkaup kokteilsósu frá Myllunni-Ora vegna vanmerktan ofnæmis-og óþolsvalda sellerí í innihaldslýsingu á vörunni. Fyrirtækið hefur innkallað vöruna í samráði við Heilbrigðiseftirlit Garðabæjar,Hafnarfjarðar,...
Brotist var inn í sælkerabakaríið Sweet Aurora Reykjavík aðfaranótt sunnudags og um 150 þúsund krónum stolið úr peningaskáp. Eigandinn, Aurore Pélier Cady, segir atvikið mikið áfall...
