Eigendur Hótels Hellissands ætla að opna veitingahús í Ólafsvík þann 1. maí næstkomandi. Það er í bjálkahúsi í hjarta bæjarins þar sem áður var rekinn Kaffi...
Nýir rekstraraðilar hafa tekið við kaffihúsinu Prímus kaffi sem undanfarin ár hefur verið starfrækt við gestastofu Snæfellsnessþjóðgarðs á Hellnum. Kaffihúsið var opnað formlega á skírdag 17....
Bjarni Gunnar Kristinsson yfirmatreiðslumaður Hörpunnar eldar hér girnilegan rétt sem hann kallar Naut og blómstrandi fennel með karamellu sósu: Mynd: Skjáskot úr myndbandi. /Smári
Omnom súkkulaðistrákarnir buðu nokkrum vinum sínum til sín út á Granda í aðsetur Omnom framreiðslunnar þar sem gerð voru glæsileg páskaegg, eins og sjá má á...
Framkvæmdastjórinn Devin Morrison á veitingastaðnum Teatro í Kanada tók upp á farsíma sínum þegar hann ræddi við einn viðskiptavin sem hafði stundað að svindla á veitingastöðum...
Gísli Matthías Auðunsson matreiðslumaður og einn af eigendum af sumar-veitingastaðnum Slippurinn í Vestmannaeyjum hefur verið í New York frá mánaðarmótum september/október s.l. Fyrst starfaði hann í...
Aðstandendur Steikhússins í Tryggvagötu vinna nú hörðum höndum að því að opna nýjan veitingastað í enda apríl við Aðalstræti 2, þar sem Rub 23 var áður...
Það var klukkan 08:00 að ég lagði af stað heiman frá mér, kom við í Úðafossi til að ná föt í hreinsun og svo lá leiðin...
Nú hefur hráefnislistinn í matreiðslukeppninni Bragð Frakklands litið dagsins ljós, en hann er eftirfarandi: Hráefni fyrir forkeppni: Aðalréttur Frönsk Barberia andrabringa, andarlæri og andarfita að lágmarki...
Svuntur með þjóðfánum 17 þjóða verða fáanlegar hjá okkur á Stóreldhúsi, en pantanir verða að berast fyrir lok næstu viku (viku 17). Paprika hvít (án vasans...
Símon Már Sturluson hjá fyrirtækinu Íslensk bláskel sýnir í meðfylgjandi myndbandi hvernig eigi að meðhöndla lifandi hörpuskel og hvernig er gott að ná bitanum og hrognunum...
Hátíðin fór fram 5. – 8. mars síðastliðinn og var sérstakur matseðill á veitingastaðnum Characters sem Hákon Már og Shann Oborowsky sameinuðust um og afgreiddu áðurnefnda...