Smári Valtýr Sæbjörnsson
Samningur milli Sandgerðisbæjar og Skólamatar undirritaður

Á myndinni við undirritun samningsins eru f.h. Fanney D. Halldórsdóttir, skólastjóri grunnskóla Sandgerðis, Sigrún Árnadóttir bæjarstjóri Sandgerðisbæjar, Axel Jónsson stjórnarformaður Skólamatar, Fanný Axelsdóttir starfsmannastjóri Skólamatar, Anne Lise Jensen forstöðukona Miðhúsa ásamt syni hennar Kristófer Emil Kárasyni og Jón Axelsson framkvæmdastjóri Skólamatar.
Í vikunni var undirritaður samningur milli Sandgerðisbæjar og Skólamatar ehf. um rekstur mötuneytis fyrir nemendur og starfsfólk Grunnskólans í Sandgerði og fyrir aldraða í félagsmiðstöðinni Miðhúsum. Skólamatur tekur við rekstri mötuneytis skólans síðar í ágúst en hefur frá því í júlí annast hádegismat í Miðhúsum. Að sögn Anne Lise Jensen forstöðukonu Miðhúsa er almenn ánægja með matinn meðal þeirra sem snæða hádegismat þar.
Við undirritun samningsins lýsti Sigrún Árnadóttir bæjarstjóri yfir ánægju með samninginn og kvaðst fullviss um að Skólamatur myndi standa undir þeim væntingum sem gerðar eru til þjónustu, gæða og fjölbreytni máltíða.
„Við hlökkum mjög til samstarfs við Sandgerðinga“
…sagði Axel Jónsson matreiðslumeistari og stjórnarformaður Skólamatar og bætti við að mikil tilhlökkun væri innan fyrirtækisins að takast á við þetta verkefni hér í Sandgerði.
Í samningnum er kveðið á um að matseðlar skuli uppfylla kröfur landlæknisembættisins um samsetningu skólamáltíða og samsetningu máltíða fyrir aldraða. Matseðlar Skólamatar eru samdir af fjölbreyttum hópi fólks og næringarfræðingur yfirfer matseðlana með tilliti til næringar og hollustu.
Skólamatur er fjölskyldufyrirtæki sem stofnað var fyrir meira en áratug af Sandgerðingnum Axel Jónssyni veitingamanni. Skólamatur þjónar nú um 30 grunnskólum á Suðurnesjum og höfuðborgarsvæðinu auk þess sem þeir þjónusta önnur mötuneyti fyrir sveitarfélög og stofnanir.
Undanfarin ár hefur Söluvitinn ehf. séð um mat fyrir grunnskólann og Miðhús. Stefáni Sigurðarsyni matreiðslumanni og starfsfólki Söluvitans eru færðar þakkir fyrir samstarfið, að því er fram kemur á vef Sandgerðisbæjar.
Mynd: sandgerdi.is
/Smári
Twitter og Instagram: #veitingageirinn
-
Keppni4 dagar síðanBenedikt og Guðmundur keppa fyrir Íslands hönd í Butcher Wars
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanNýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
-
Frétt6 dagar síðanNew York Times fjallar um íslensku pylsuna sem þjóðarrétt
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanLaunakostnaður og samdráttur setja Carl’s Jr. rekstur á hliðina
-
Markaðurinn22 minutes síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Frétt2 dagar síðanKóríanderfræ innkölluð eftir að hættulegt efni greindist
-
Markaðurinn22 klukkustundir síðanDala Auður lyftir pizzunni á nýtt stig



