Markaðurinn
Vel var mætt á Jack Daniel´s námskeiðin – Myndir
Síðasta miðvikudag stóð Mekka Wines & Spirits fyrir heimsókn Johans Bergström Nordic Brand Ambassador fyrir Brown Forman.
Hélt hann skemmtilega kynningu um Jack Daniel´s og Woodford Reserve. Vegna mikils fjölda skráninga á námskeiðið þurfti að bæta við námskeiði til að mæta eftirspurn. Yfir 110 veitingamenn mættu á þessi þrjú námskeið og er það fyrir utan aðrar heimsóknir sem Johan tók hér á landi. Samkvæmt Friðbirni Pálssyni Vörumerkjastjóra Mekka Wines & Spirits þá gekk heimsóknin mjög vel og augljóst að við fáum Johan aftur að ári ef ekki fyrr.
En myndir segja á við þúsund orð:
Björt framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
Kokkur(ar) óskast til sumarstarfa á lítið sveitahótel
Rafn Heiðar Ingólfsson tekur við sem veitingastjóri Olís – Rafn Heiðar: Cuisine.is verður óbreytt – gæluverkefni sem fær nægan tíma
Bolludagurinn – Choux au Craquelin með jarðarberjarjóma
Tólf nemendur í matartækni hjá VMA
Sigurvegarar í Íslandsmóti matvæla- og veitingagreina 2025 – Myndaveisla
Kokkur(ar) óskast til sumarstarfa á lítið sveitahótel
Þjónar í New York vilja sanngjörn laun, ekki þjórfé
Ert þú næsti Bocuse d´Or keppandi Íslands? Umsóknarfrestur er til 1. mars 2025
Tólf nemendur í matartækni hjá VMA
Guy Fieri snýr aftur til Times Square – Opnar Chicken Guy í miðri Manhattan
World Class barþjónakeppnin – Skráning 2025
Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
Matargestir ferðast aftur í tímann til villta vestursins – Myndir og vídeó
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
-
Keppni4 dagar síðanBjört framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
-
Markaðurinn12 klukkustundir síðanKokkur(ar) óskast til sumarstarfa á lítið sveitahótel
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanRafn Heiðar Ingólfsson tekur við sem veitingastjóri Olís – Rafn Heiðar: Cuisine.is verður óbreytt – gæluverkefni sem fær nægan tíma
-
Markaðurinn5 dagar síðanBolludagurinn – Choux au Craquelin með jarðarberjarjóma
-
Nemendur & nemakeppni1 dagur síðanTólf nemendur í matartækni hjá VMA
-
Bocuse d´Or1 dagur síðanErt þú næsti Bocuse d´Or keppandi Íslands? Umsóknarfrestur er til 1. mars 2025
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanVeitingastaðir framtíðarinnar einblína á starfsfólkið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanGuy Fieri snýr aftur til Times Square – Opnar Chicken Guy í miðri Manhattan