Smári Valtýr Sæbjörnsson
Úr fimm starfsmönnum í nærri eitthundrað – Vídeó
Lostæti sér t.a.m. um rekstur mötuneytis Alcoa Fjarðaáls á Reyðarfirði
„Þetta byrjaði sem lítið þjónustufyrirtæki, en þegar Lostæti tók að sér rekstur mötuneytis Alcoa Fjarðaáls á Reyðarfirði stækkaði fyrirtækið mikið. Þetta er alltaf bardagi, kúnninn er alltaf sá sem ræður,“
segir Valmundur Árnason framkvæmdastjóri og matreiðslumeistari Lostætis á Akureyri í samtali við N4.
Fyrirtækið fagnar um þessar mundur 20 ára afmæli. Starfsmenn voru í upphafi fimm, en í dag eru þeir hátt í eitthundrað.
N4 heimsótti fyrirtækið og kynnti sér reksturinn og er hægt að horfa á umfjöllunina í meðfylgjandi myndbandi:
Mynd: skjáskot úr myndbandi
Tveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
Fimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
Aftur greinist salmonella í nautahakki
Ný Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
Diskósúpa og fræðsla í forgrunni í átaki gegn matarsóun
Fimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
Bransa kvöld á Sumac á sunnudag
Iðan flytur tímabundið starfsemi sína að Stórhöfða
Dineout mælir með að kíkja á „Vorfögnuð á Austur-Indíafjelaginu“ í apríl
Tveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Íslandsmót barþjóna5 dagar síðanReykjavík Cocktail Week lauk með úrslitum og hátíðarkvöldverði í Gamla Bíó – Myndaveisla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanTveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun11 klukkustundir síðanFimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
-
Frétt4 dagar síðanAftur greinist salmonella í nautahakki
-
Markaðurinn4 dagar síðanNý Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanDiskósúpa og fræðsla í forgrunni í átaki gegn matarsóun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNý mathöll, fleiri verslanir og vinsælir viðburðir auka aðsókn í Smáralind
-
Markaðurinn5 dagar síðanPistasíu- og sítrónukaka sem bráðnar í munni