Uncategorized
Tommasi Ripasso fær verðlaunin Gyllta glasið 2006
Tommasi Ripasso er vín sem slegið hefur í gegn á undanförnum árum. Tommasi kemur frá Veneto á Ítalíu og er frekar lítið fjölskyldufyrirtæki rekið af fjórða ættlið í dag.
Tommasi Ripasso er oft nefnt Baby Amarone þar sem að það er látið gerjast á þurrkuðum og pressuðum vínþrúgum sem notaðar hafa verið í gerð Amarone vína. Þessi aðferð er einungis notuð þegar sérstaklega árar vel í Veneto.
Tommasi Ripasso hefur sópað að sér verðlaunum á margskonar uppákomum víða um heim og sigurgangan hélt áfram nú í október hér á Fróni, en Tommasi Ripasso fékk verðlaunin Gyllta glasið 2006 sem veitt voru við hátíðlega athöfn á Hótel Borg núna í lok október. Tommasi Ripasso fékk þar flest stig og þótti bera af hvað fínleika og fágun snertir.
Í Decanter, sem er virt tímarit sem sérhæfir sig í léttvínum, fékk Tommasi Ripasso **** af fimm mögulegum og þess má geta að þetta vín er nú framreitt í fyrsta klassa farrými British Airwives.
Hér er á ferðinni frábært vín sem allir ættu að prófa. Frábært vín með flestu rauðu kjöti og gengur afar vel með villibráð.
Tommasi Rippaso fæst í flestum vínbúðum ÁTVR og kostar aðeins 1.850.-
Pizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
Stórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
Sjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
Jakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
Skandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
Eyjafjarðarsveit semur við Snæbjörn matreiðslumeistara til 2029
Ísak kokkur galdraði fram hátíðarmat fyrir áhöfn Björgúlfs EA 312
Dwayne Johnson setur aukinn kraft í útrás Teremana
Skandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
Jakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanStórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
-
Markaðurinn5 dagar síðanMata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanSjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
-
Keppni3 dagar síðanJakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSkandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanDwayne Johnson setur aukinn kraft í útrás Teremana
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun9 klukkustundir síðanÍsak kokkur galdraði fram hátíðarmat fyrir áhöfn Björgúlfs EA 312