Stefán Hrafn Sigfússon – Veitingageirinn.is

Elias sigraði heimsmeistarakeppni í súkkulaðigerð – Enginn Íslendingur tók þátt í ár

Í síðustu viku fór fram heimsmeistarakeppnin í súkkulaðigerð World Chocolate Master (WCM) í París. Það að komast í sjálfa úrslitakeppnina er langt ferli, en 20 þjóðir...

Keppni7 ár síðan

„Eigum fullt erindi í þessa keppni“ – Myndir og vídeó

„Við vorum í raun að prufukeyra landsliðið ef svo má segja“ , segir Ragnheiður Héðinsdóttir, viðskiptastjóri matvælaiðnaðar hjá Samtökum iðnaðarins í samtali við mbl.is, en íslenska...

Keppni7 ár síðan

Íslenska bakaralandsliðið keppir í Stokkhólmi um helgina

Íslenska bakaralandsliðið tekur þátt í Norðurlandakeppni í bakstri sem fram fer í Stokkhólmi um næstu helgi. Í landsliðinu eru sex ungir bakarar sem hafa á undanförnum...

Keppni8 ár síðan

Allt komið á fullt hjá Landsliði bakara – Keppa á Norðurlandakeppni í haust – Myndir

Eins og fram hefur komið þá var Landslið í bakstri stofnað í byrjun árs sem mun æfa og keppa fyrir Íslands hönd í bakarakeppnum sem haldnar...

Alþjóðakeppni í matreiðslu í Bella Center – Árið 1978

Keppni9 ár síðan

Velgengni Kokkalandsliðsins allt til ársins 1978

Þessi færsla verður uppfærð reglulega um ókomin ár. Síðasta uppfærsla: 1. mars 2024. Sjá neðst! Þeir sem fylgst hafa með Kokkalandsliðinu á undanförnum árum vita af...

Keppni10 ár síðan

Stefán Hrafn keppti í undankeppni World Chocolate Masters – Myndir frá keppninni

Stefán Hrafn Sigfússon bakari hjá Mosfellsbakarí var fulltrúi Íslands í undankeppni World Chocolate Masters sem fram fór bæði í gær og í dag í Valby í...

Markaðurinn11 ár síðan

Útgáfa á Cap‘Recette Ísland – Skoðið blaðið hér

Cap‘Recette er uppskriftar- og landkynningarblað gefið út og dreift til 50 landa á 12 tungumálum. Hlutverk blaðsins er að kynna hæfileika og hefð í matargerð frá...

Kokkalandsliðið15 ár síðan

Landslið matreiðslumanna á heimsmeistaramót 2010

Undirbúningur hjá landsliði matreiðslumanna er hafin og hafa landsliðsmeðlimir verið að taka myndir af réttum og spá í hvaða stefnu landsliðið fari í matarlistinni í heimsmeistaramótinu...

Frétt16 ár síðan

Stefán bakari hjá Mosfellsbakaríi bakaði köku ársins 2009

Stefán Hrafn Sigfússon, bakari hjá Mosfellsbakaríi, á heiðurinn af köku ársins 2009 sem Landssamband bakarameistara stendur fyrir að velja í árlegri keppni sem að þessu sinni...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "Stefán Hrafn Sigfússon"

Elias sigraði heimsmeistarakeppni í súkkulaðigerð – Enginn Íslendingur tók þátt í ár

„Eigum fullt erindi í þessa keppni“ – Myndir og vídeó

Íslenska bakaralandsliðið keppir í Stokkhólmi um helgina

Allt komið á fullt hjá Landsliði bakara – Keppa á Norðurlandakeppni í haust – Myndir

Velgengni Kokkalandsliðsins allt til ársins 1978

Stefán Hrafn keppti í undankeppni World Chocolate Masters – Myndir frá keppninni

Útgáfa á Cap‘Recette Ísland – Skoðið blaðið hér

Landslið matreiðslumanna á heimsmeistaramót 2010

Stefán bakari hjá Mosfellsbakaríi bakaði köku ársins 2009

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér

Nýr Indverskur veitingastaður opnar í Miðbæ Selfoss

Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna

Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi

Nýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir

Úrvalslið veitingageirans fagnaði opnun þriggja nýrra veitingastaða á Keflavíkurflugvelli – Myndir

Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi

Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna

Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér

Kristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó

Þegar Annie Hesselstad hitti íslenska Kokkalandsliðið – Vídeó

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Elias sigraði heimsmeistarakeppni í súkkulaðigerð – Enginn Íslendingur tók þátt í ár

„Eigum fullt erindi í þessa keppni“ – Myndir og vídeó

Íslenska bakaralandsliðið keppir í Stokkhólmi um helgina

Allt komið á fullt hjá Landsliði bakara – Keppa á Norðurlandakeppni í haust – Myndir

Velgengni Kokkalandsliðsins allt til ársins 1978

Stefán Hrafn keppti í undankeppni World Chocolate Masters – Myndir frá keppninni

Útgáfa á Cap‘Recette Ísland – Skoðið blaðið hér

Landslið matreiðslumanna á heimsmeistaramót 2010

Stefán bakari hjá Mosfellsbakaríi bakaði köku ársins 2009

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér

Nýr Indverskur veitingastaður opnar í Miðbæ Selfoss

Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna

Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi

Nýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir

Úrvalslið veitingageirans fagnaði opnun þriggja nýrra veitingastaða á Keflavíkurflugvelli – Myndir

Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi

Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna

Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér

Kristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó

Þegar Annie Hesselstad hitti íslenska Kokkalandsliðið – Vídeó

Ekki missa af neinu

Fréttabréf