Listería baktería – Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði

Matvælastofnun varar við neyslu á ákveðnum framleiðslulotum af Lamba sviðasultu frá Kjarnafæði Norðlenska ehf. vegna gruns um að varan sé menguð af bakteríunni Listeria monocytogenes. Fyrirtækið...

Skoskur lax sem Costco flytur inn greinist með Listeríu

Frétt3 ár síðan

Skoskur lax sem Costco flytur inn greinist með Listeríu

Matvælastofnun varar við neyslu á einni framleiðslulotu af reyktum laxi frá John Ross Junior, Skotlandi sem fyrirtækið Costco flytur inn. Innköllun á laxinum er vegna þess...

Frétt3 ár síðan

Listería finnst í reyktum lax og reyktum silungi frá Fisherman ehf.

Matvælastofnun varar við neyslu á reyktum laxi og reyktum silungi frá Fisherman ehf. vegna listeríu sem fannst í tveimur framleiðslulotum. Fyrirtækið hefur haft samband við Matvælastofnun...

Frétt3 ár síðan

Innkalla kjúklingastrimla vegna þess að það greindist Listería í vörunni

Matvælastofnun hefur fengið upplýsingar um innköllun á Ali kjúklingastrimlum sem Matfugl ehf. framleiðir. Innköllunin er vegna þess að það greindist Listeria monocytogenis. Fyrirtækið hefur innkallað vöruna...

Listería í reyktum laxi og reyktum regnboga

Frétt3 ár síðan

Listería í reyktum laxi og reyktum regnboga

Listeria monocytogenes greindist í sýnum af reyktum laxi og reyktum regnboga sem framleiddur var undir nafni Ísfirðings. Dreifing og sala afurðanna hefur verið stöðvuð. Reykti laxinn...

Frétt4 ár síðan

Ertu að framleiða matvæli tilbúin til neyslu? Þá þarftu að lesa þetta

Matvælastofnun hefur birt nýjar leiðbeiningar um greiningar á Listeria monocytogenes (listeríu) í matvælum tilbúnum til neyslu. Fyrirtæki sem framleiða „matvæli tilbúin til neyslu“ þurfa að leggja...

Frétt5 ár síðan

Hald lagt á 17 tonn af kjötvörum á Spáni, smitað af listeríu bakteríunni – Vídeó

Í gær lagði Evrópulögreglan Europol hald á 17 tonn af kjötvörum á Spáni sem smitað var af listeríu bakteríunni. Sex einstaklingar hafa verið handteknir og er...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "Listería baktería"

Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði

Skoskur lax sem Costco flytur inn greinist með Listeríu

Listería finnst í reyktum lax og reyktum silungi frá Fisherman ehf.

Innkalla kjúklingastrimla vegna þess að það greindist Listería í vörunni

Listería í reyktum laxi og reyktum regnboga

Ertu að framleiða matvæli tilbúin til neyslu? Þá þarftu að lesa þetta

Hald lagt á 17 tonn af kjötvörum á Spáni, smitað af listeríu bakteríunni – Vídeó

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Meðlæti með jólamatnum

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

Hátíðar opnun Hafsins

Uppskrift af Dönskum Bagsværd Lakrids Draumi

Tilvalin jólagjöf fyrir fagmenn og ástríðukokka

Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024

Fallegur og girnilegur jólakrans bar sigur úr býtum

Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði

Skoskur lax sem Costco flytur inn greinist með Listeríu

Listería finnst í reyktum lax og reyktum silungi frá Fisherman ehf.

Innkalla kjúklingastrimla vegna þess að það greindist Listería í vörunni

Listería í reyktum laxi og reyktum regnboga

Ertu að framleiða matvæli tilbúin til neyslu? Þá þarftu að lesa þetta

Hald lagt á 17 tonn af kjötvörum á Spáni, smitað af listeríu bakteríunni – Vídeó

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Meðlæti með jólamatnum

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

Hátíðar opnun Hafsins

Uppskrift af Dönskum Bagsværd Lakrids Draumi

Tilvalin jólagjöf fyrir fagmenn og ástríðukokka

Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024

Fallegur og girnilegur jólakrans bar sigur úr býtum

Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Fréttabréf