Freisting
Rúmlega hálfa milljón króna sekt fyrir brot á heilbrigðislögum

Indverska veitingahúsið „The Curry Place“ ( www.curryplace.co.uk ) í bænum Shoreham rétt fyrir utan Brighton á Bretlandi var sektað rúmlega hálfa milljón króna fyrir brot á heilbrigðislögum.
Veitingahúsið ber sök á því að brjóta 7 liði í reglum heilbrigðisráðuneytis Bretlands. Mikill skortur var á þrifnaði, viðkvæm matvæli geymd í hita í stað kæli og þ.a.l. stefna heilsu viðskiptavini í hættu við að fá matareitrun, eins voru viðgerðir á staðnum mjög ábótavant, svo eitthvað sé nefnt.
Saksóknari sagði í réttasal orðrétt:
-
„On one of my visits I found bowls of cooked rice and cooked chicken left standing uncovered in the kitchen at risk of contamination from flying insects.
Og til varnar var haft eftir Ullah að hann ætli sér að stækka eldhúsið omfl. til að standast allar þær kröfur sem gerðar eru til hans frá heilbrigðisráðuneytinu.
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanSkylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSAUÐÁ býður upp á Pop up með Michelin matreiðslu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanSushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMeistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
-
Pistlar4 dagar síðanEinfaldlega íslenskt um jólin
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanVeitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
-
Keppni6 dagar síðanCoffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni
-
Markaðurinn1 dagur síðanFullkomið meðlæti eða forréttur: stökkar kartöflur með sósu





