Freisting
Myndir; Veitingahúsið Silfur opnar formlega
Veitingahúsið Silfur opnaði formlega í síðustu viku. Margt var um manninn á opnunarteitinu og má sanni segja að hann sé vel heppnaður að öllu leiti. Staðurinn er nýtískulegur með glæsilegum innréttingum og húsgögnum sem er í takt við gamla stíl hússins.
Yfirbrag litar á staðnum er svart, hvítt og silfur og speglar fram skemmtilegt andrúmsloft.
Yfirmatreiðslumaður Silfursins er enginn annar en Þórarinn Eggertsson, matreiðslumaður ársins 2005 og silfurverðlaunahafi 2006 í norðurlandakeppninni sem stýrir skipinu.
Matreiðslan heitir New French cusine og eru allir réttir í forréttarstíl, þannig að fólk geti smakkað 4-5 rétti
Barinn er stór og hann verður opinn aðeins lengur.
Atli Már og Ingvar Rafn eru veitingastjórar.
Ljósmyndari Freisting.is kíkti í heimsókn og tók nokkrar myndir, skoðið þær með því að smella hér
Myndir: © 2006, Basi
Sushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Kristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
Skylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
Einfaldlega íslenskt um jólin
Skylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
Einfaldlega íslenskt um jólin
Veitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Coffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanSushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMeistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanKristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
-
Bocuse d´Or5 klukkustundir síðanSkylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
-
Pistlar23 klukkustundir síðanEinfaldlega íslenskt um jólin
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanNýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanVeitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
-
Keppni3 dagar síðanCoffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni