Keppni
Myndir frá Jim Beam kokteilakeppninni
Sunneva Bjarnadóttir, Alana Hudkins, Patrick Örn Hansen, Tomasz Bidzinski, Jónmundur Þorsteinsson, Heiðrún Mjöll, Fannar Logi Jónsson.
Ljósmyndari: Þórgeir Ólafsson.
Þann 14. maí, 2018 átti sér stað kokteilakeppni á Dillon, á vegum Vínnes ehf. Í keppninni tóku þátt 15 reyndir keppendur sem bjuggu til tvo whisky sour kokteila hver. Annar sem myndi endurspegla sumarið og hinn veturinn.
Niðurstöðurnar voru dásamlegar og þetta sannar einu sinni enn að hér á landi er að finna barþjóna sem eru einfaldlega „the best of the best“ þegar það kemur að því að útbúa góða kokteila, frumlegir og skapandi, ekki hræddir við að prófa nýja hluti og gera mjög skemmtilegar útgáfur af Whiskey Sour sem stemmir alveg við Jim Beam´s hefð fyrir: “doing things our own way“.
Jónmundur Þorsteinsson, siguvegarinn vann ferð á vegum Vínnes til Berlínar í haust til að taka þátt í Bar Convent Berlin.
Að auki munu topp sjö sem komust í úrslit, Alana Hudkins, Fannar Logi Jónsson, Heiðrún Mjöll Jóhannesdóttir, Jónmundur Þorsteinsson, Patrick Örn Hansen, Sunneva Bjarnadóttir og Tomasz Bidzinski, vera boðin í einka whiskey sour workshop ásamt Brand Ambassador Jim Beam á vínsýningu Vínnes þann 13. Sept. 2018.
Hér má nálgast skemmtilegar myndir frá keppninni.
Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks
Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026
Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu
Vendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins
Smassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir
Óska eftir rekstraraðila fyrir 65 herbergja heilsárshótel á landsbyggðinni
Ert þú aðilinn sem við erum að leita að?
Vendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins
Forréttabarinn opnar útibú á horni Frakkastígs og Hverfisgötu
Smassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó
Íslenskur matur í aðalhlutverki þegar eldað var fyrir forseta Íslands í Finnlandi
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanSnædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks
-
Keppni5 dagar síðanÍslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanBrasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanVendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanSmassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir
-
Markaðurinn14 klukkustundir síðanÓska eftir rekstraraðila fyrir 65 herbergja heilsárshótel á landsbyggðinni
-
Markaðurinn14 klukkustundir síðanErt þú aðilinn sem við erum að leita að?
-
Markaðurinn4 dagar síðanParmaskinka á 50% afslætti hjá Stórkaup