Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Le KocK opnar í miðbænum
Veitingastaðurinn Le KocK opnaði með pomp og prakt á Menningarnótt. Le KocK staðirnir eru þá orðnir tveir talsins, við Ármúla 42 og á Naustareit við Tryggvagötu 14. Sömu eigendur reka einnig bakaríið og beygluhúsið DEIG sem staðsett er við Seljabraut 54 í Breiðholtinu.
Eigendur Le KocK og DEIG eru Karl Óskar Smárason, Knútur Hreiðarsson og Markús Ingi Guðnason.
Markús Ingi Guðnason, Karl Óskar Smárason og Knútur Hreiðarsson.
17. júlí s.l. var þessi mynd birt á facebook síðu Le KocK með eftirfarandi texta:
Í dag er liðið 1 ár frá því að við opnuðum Le KocK í Ármúla 42.
Ef þið hugsið út í það, þá þýðir það að 3 kokkum á Íslandi tókst það að ekki búa til grænar olíur, týna illgresi í vegköntum og mauka hinar ýmsu tegundir af grænmeti í heilt ár. Hinsvegar höfum við steikt fjall af kleinuhringjum, farið í gegnum lítil 13 tonn af kartöflum og enginn veit hversu marga hamborgara. Við myndum ekki skipta því út fyrir neitt annað.
Við viljum þakka viðskiptavinum okkar og starfsfólki fyrir magnað ár, án ykkar allra væri Le KocK ekki til og heimurinn aðeins verri staður fyrir vikið.
Myndir: facebook / Le KocK
Snædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
Bein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
Myndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
Fréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
Heilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
Snædís Xyza Mae Ocampo skrifar – Liðið, fjölskyldan og baráttan á leið til Lyon
Noma svarar gagnrýni: „Endurspeglar ekki staðinn eins og hann er í dag“
Fritz-Kola lendir á Íslandi og stefnir beint á barina
„Neglan“ komin í borðið hjá Hafinu: nýr fiskréttur í samstarfi við Aftureldingu
Nemendur MA hanna pizzur sem styðja gott málefni
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanSnædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanBein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanMatarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanMyndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanÍslenska Bocuse d’Or liðið klárt í slaginn í Marseille
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanFréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
-
Frétt7 dagar síðanRené Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
-
Markaðurinn3 dagar síðanHeilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila