Markaðurinn
Kótelettur í nýjum búningi – Sveinn Steinsson kótelettukall
Icelandic Lamb hefur sett saman fjölda stuttra og nútímalegra uppskrifamyndbanda síðustu mánuðina sem eru aðgengileg hér.
Matreiðslumaðurinn Sveinn Steinsson færir okkur hér girnilega og nútímalega uppskift af kótelettum:
Kótelettur gera auðveldlega tilkall til þess að vera nokkurs konar þjóðarréttur Íslendinga. Steiktar kótelettur voru vinsælar í útilegur og ferðalög áður en grillmenningin tók yfir og þær eru líka sparilegur sunnudagsmatur. Hér útfærir Sveinn á Matur og Drykkur kótelettur á nýjan og spennandi hátt.
Posted by Icelandic Lamb on Monday, 31 October 2016
![](https://veitingageirinn.is/wp-content/uploads/2018/02/veitingageirinn.png)
-
Keppni4 dagar síðan
Munið skilafrestinn 14. febrúar – Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
-
Keppni1 dagur síðan
Ísland vekur athygli með framúrskarandi vegan réttum á Ítalíu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Frönsk matargerð í hávegum höfð: Michelin-meistari færir Midland Grand Dining Room á næsta stig
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Eldhús framtíðarinnar: Snjallbúnaður sem sparar tíma, vinnu og orku – Myndbönd
-
Keppni9 klukkustundir síðan
Hinrik og Andrés skila glæsilegum réttum í Global Chefs Challenge – Myndir
-
Keppni2 dagar síðan
Global Chefs Challenge fer fram á Ítalíu
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Vatnsdeigsbolla með Nutella-kremi og kransabita
-
Keppni3 dagar síðan
Íslenskir barþjónar í sviðsljósinu: Barþjónakeppnin World Class er hafin á ný