Ný stjórn SAF var kosin á aðalfundi 06. apríl 2006. Úr stjórn ganga Hrönn Greipsdóttir, Radisson SAS og Stefán Eyjólfsson, Íslandsferðum, Jón Karl þakkaði þessum fyrrverandi...
Í tengslum við sýninguna Matur 2006 fór fram fagkeppni Meistarafélags kjötiðnaðarmanna. Keppnin fer þannig fram að kjötiðnaðarmenn senda inn vörur með nafnleynd í keppnina þar sem...
Maí mánuður verður viðburðaríkur hjá Vínskólanum eins og mars hefur verið. 10. maí verður kynning á vínum frá Languedoc í samstarfi við Arnar í Vín og...
By Tom Sietsema The restaurant world is a fickle one, subject to the whims of diners, the restlessness of ambitious chefs and a little thing called...