Matreiðslumeistarinn Örn Garðarsson gladdi bragðlauka viðskiptavina Kaskó í Keflavík sl. fimmtudag er hann steikti hrefnukjöt fyrir gesti. Örn hefur verið að matreiða hrefnukjöt í rúmt ár og...
Um þessar mundir er Gissur Guðmundsson matreiðslumeistari staddur í Stavanger í Noregi á hátíðinni Gladmat. Þetta er í fjórða sinn sem hátíðin er haldin og er...
A glass of wine designed to compliment the tastes of fine-dining menu items is something Christina’s Restaurant at the Bailiwick Inn prides itself on, and now...
Okanagan Valley, B.C.-Sitting on Quails’ Gate’s view-kissed, sun-drenched patio, it’s hard to imagine that only a few years ago the collective powers that be wondered whether...
Japanese scientists have developed a robotic wine taster, which they claim can correctly identify the unique organic components of 30 popular wines within 30 seconds. The...
