Nú er ekki langt í forkeppni Matreiðslumanns ársins 2007, en hún verður 6.-7. febrúar n.k. í Hótel og Matvælaskólanum. Sett hefur verið upp síða sem er...
„HACIENDA ELVESIA“ er fyrsta smþykkta organic súkkulaðið í heiminum. Súkkulaðið er frá S.Domingue og hefur gæðastimpil Criollo. Hacienda er kölluð brúna perlan og er 74% með...
Castaing er einn virtasti framleiðandi í Frakklandi á foie gras og anda og gæsa afurðum. Castaing býður einnig upp á grænmetispaté og aðrar stuðningsvörur með anda...
Fleiri hundruðu mynda hafa verið settar í myndasafnið og sýna þær sjálfan keppnisdaginn hjá Friðgeiri, þann 24 janúar 2007. Glæsilegar myndir eftir hann Hinrik Carl matreiðslumann....
Þá er komið að fundi hjá Freistingu, en hann verður haldinn að þessu sinni á veitingastaðnum Domo Þingholtsstræti 5, þar sem Raggi og Þráinn ætla að...