Osta- og smjörsalan hefur innkallað 3 ostategundir úr verslunum vegna gerla sem eru yfir viðmiðunarmörkum. Þetta eru tegundirnar Búri, Havarti og Krydd-Havarti. Geir Jónsson, forstöðumaður rannsóknarstofu...
Delicato fjölskyldan er ein af elstu vínframleiðendum í Kaliforníu. Sikileyingurinn Gasparé Indelicato stofnaði fyrirtækið Delicato í Kaliforníu árið 1935. Undir stjórn þriggja sona hans, Tonys, Franks...
Úlfar Eysteinsson matreiðslumeistari deilir hér með lesendum veitingageirans frægu plokkfisk uppskriftinni sem hann hefur afgreitt í tugi ára á veitingastað sínum Þrír Frakkar. Hráefni 900 gr...
Útlit er fyrir að 59 skemmtiferðaskip muni hafa viðkomu á Akureyri næsta sumar, nokkru fleiri en var á liðnu sumri þegar 56 slík skip sigldu inn...
Smágerður af vatnakarfaætt:Vísindamenn hafa uppgötvað minnsta fisk í heimi. Paedocypris progenetica tilheyrir vatnakarfaættinni og nær aðeins 7,9 millimetra lengd fullvaxinn. Fiskurinn lifir í gruggugum mýrarpollum á...
Dauðaleit er að hefjast að loðnu við landið þar sem leit hafrannsóknaskips og nokkurra loðnuskipa um hríð, hefur ekki borið meiri árangur en svo, að ekki...
Starfsmönnum HB Granda á Akranesi hefur fækkað um hátt í sextíu á rúmu ári frá því fyrirtækið varð til við sameiningu Haralds Böðvarssonar á Akranesi og...
Gasnotkun á heimilum hefur verið að aukast á síðustu árum en gaseldavélar og gashelluborð hafa sjaldan verið eins vinsæl. Óhætt er að segja að lítill blossi...
Sala áfengis í lítrum jókst um 8,16% á milli áranna 2005 og 2004, fór úr 15,9 milljón lítrum í 17,2 milljónir lítra. Söluaukning ársins 2005 miðað...
Lögreglumenn fóru um helgina í leiðangur í veitinga- og skemmtistaði á Selfossi til að kanna hvort þar væru til staðar gild skemmtana- og vínveitingaleyfi. Á fjórum...
Hótelið „Island Seas Reasort“ á Grand Bahamas vantar mann eða konu (menntaðan matreiðslumann) til starfa sem fyrst. Viðkomandi þarf að hafa góða hæfileika til að stjórna,...
Fundur verður haldinn miðvikudaginn 25 janúar. Mikilvæg mál verða rædd og er því mikilvægt að allir mæti. Stjórnin var mjög ósátt með mætingu í gær og...
