Frétt
Taktu Sommelier vínprófið hér
Hvað ert þú vel að þér um vínfræði? Með fylgir hluti af 10 ára gömlu prófi frá keppninni Vínþjónn ársins.
Takið prófið hér:
Niðurstaða
#1. Vínrækt í Chile liggur á milli eftirfarandi breiddargráðu:
#2. Hvað heitir nyrsta vínhérað Chile?
#3. Hvaða þrúgur eru mest plantaðar (skv. tölum frá 2007)
#4. Hvaða vín framleiðir Casa Lapostolle meðal annars?
#5. Hvenær var syrah fyrst ræktuð í Chile (og vínið úr henni framleitt)?
#6. Hvaða logo á Montes (Alpha M)?
#7. Hvaða ár var Carmenère tilgreind sem sérþrúga fyrir víst?
#8. Hvaða ár er talið að vínrækt hafi byrjað í Chile?
#9. Er skylt að hafa uppruna á flöskumiðanum (DO)?
#10. Skv. chílenskum lögum, verður vín sem er talið vera frá héraðinu sem kemur fram á miðanum (DO) að vera minnst:
#11. Hver var vínframleiðsla Argentínu í 2008? (síðustu tölur aðgengilegar)
#12. Clos de los Siete er erlend fjárfesting í Argentínu – hver er aðalforsprakkinn?
#13. Hvar eru hæstu vínekrur Argentínu?
#14. Hver er uppruni þrúgunnar Torrontes?
#15. Hvaðan kemur Malbec?
Átt þú gömul próf?
Átt þú spurningar/svör eða gömul próf um matreiðsluna eða vínfræðina? Vinsamlegast sendist á [email protected]
UPPFÆRT: Vagninn fundinn! Matarvagni stolið á meðan eigendur tóku á móti nýfæddri dóttur
Dublin Meets Reykjavík: Tíu barþjónar mætast í úrslitum í kvöld – Sjáðu myndirnar frá undankeppninni
Morgunverður í aðalhlutverki þegar Innnes býður í opið hús 19. mars
Góð þjónusta skiptir sköpum í veitingarekstri
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Viceman kom, sá og sigraði í Jameson keppninni eftir sex ára hlé – Viðtal
Þessir barþjónar komust áfram í Whitley Neill kokteilakeppninni sem fram mun fara hjá Innnes
Sæt og fersk páskajógúrt með agave og bláberjum
Matvælastofnun gefur út viðvörun vegna pálmasykurs
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNotað Og Nýtt – Facebook hópur til að selja/kaupa notuð eða ný tæki
-
Frétt3 dagar síðanUPPFÆRT: Vagninn fundinn! Matarvagni stolið á meðan eigendur tóku á móti nýfæddri dóttur
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanNýr kafli í miðborginni, Gamla Reykjavík tekin til starfa
-
Markaðurinn6 dagar síðanSegðu skilið við viðbrenndan grjónagraut í eitt skipti fyrir öll og prófaðu þessa aðferð
-
Keppni2 dagar síðanDublin Meets Reykjavík: Tíu barþjónar mætast í úrslitum í kvöld – Sjáðu myndirnar frá undankeppninni
-
Markaðurinn1 dagur síðanMorgunverður í aðalhlutverki þegar Innnes býður í opið hús 19. mars
-
Markaðurinn3 dagar síðanGóð þjónusta skiptir sköpum í veitingarekstri
-
Bocuse d´Or1 dagur síðan„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís