Uncategorized
Bordeaux Master Class: Château Troplong Mondot
Château Troplong Mondot er mjög fallegt Château rétt norðan við St Emilion, sem hefur verið í eigu Valette fjölskyldu í meira en eina öld og Christine Valette hefur verið þar við stjórn frá 1980. Hún er mjög virt í Bordeaux og fékk í fyrra besta viðurkenningu fyrir erfiðið í 10 ár á undan: Troplong Mondot færðist upp um 1 flokk í St Emilion Flokkuninni og varð Premier Grand Cru Classé B.
Christine og hennar maður,. Xavier Pariente, verða í heimsókn aðra helgi í júní og munu halda Master Class á Hótel Holti föstud. 8. júní kl 17.
Verð 2000 kr – takmarkaður fjöldi.
Skrá sig: [email protected]
Heimasíða Troplong-Mondot: www.chateau-troplong-mondot.com (ekki fara á mis við „Castle People“, gullfallegar myndir af fólkinu sem, vinnur þar – táknrænt fyrir andrúmsloftið þar á bæ!)
Fyrirlestur og smökkun sem enginn vínáhugamaður má láta framhjá sér fara.
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Aurore hjá Sweet Aurora deilir uppskrift með lesendum veitingageirans
Eyjó og Dóri mættu með afmælisköku – Hafið fagnar tímamótum
Kokkur ársins 2026 og Grænmetiskokkur ársins 2026 fara fram í IKEA í mars
Stemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
Hótel og matvælaskólinn endurtekur Meistaradaginn með nýrri áherslu
Makona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
Listería greind í grænmetisbollum frá Grími Kokki
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Stemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMyndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Uppskriftir4 dagar síðanAurore hjá Sweet Aurora deilir uppskrift með lesendum veitingageirans
-
Markaðurinn4 dagar síðanEyjó og Dóri mættu með afmælisköku – Hafið fagnar tímamótum
-
Keppni4 dagar síðanKokkur ársins 2026 og Grænmetiskokkur ársins 2026 fara fram í IKEA í mars
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanStemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanMakona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
-
Frétt3 dagar síðanViðvörun til neytenda vegna grænmetisrétta í stórumbúðum
-
Frétt2 dagar síðanListería greind í grænmetisbollum frá Grími Kokki