Vín, drykkir og keppni
Björn Bragi alltaf flottur í Stella Artois jólapartíinu og Andrea Gylfa söng vel valin lög með strákunum
Hið árlega Stella Artois jólapartí var haldið hátíðlegt á Hótel Holti í síðustu viku og var þar að vanda margt um manninn. Partíið er haldið ár hvert til að fagna útkomu 750 ml hátíðarútgáfu Stella Artois sem fáanleg er yfir hátíðarnar hér á landi.
Þess má einnig geta að Stella Artois var upphaflega bruggaður, í þeirri mynd sem hann þekkist í dag, sem jólabjór fyrir íbúa heimabjæjar síns, Leuven í Belgíu. Eftirspurnin var hins vegar slík að ákveðið var að halda framleiðslunni áfram allt árið um kring.
Líkt og í fyrra sá Björn Bragi um veislustjórn og sló á létta strengi inn á milli. Tríóið Friends 4ever léku létta jólatónlist í bland við aðra þægilega tóna og eiga þeir mikið lof skilið fyrir sína frammistöðu. Andrea Gylfa mætti svo á svæðið þegar partíið stóð sem hæst og tók nokkur vel valin lög með strákunum.
Veitingarnar frá Friðgeiri á Holtinu slógu rækilega í gegn, en meðal rétta voru:
– Saltfisksflögur, apríkósur og þeyttir tómatar
– Heimahrærður geitaostur og sultað grænmeti „Nicoise“
– Bjór marenerað Rib-eye, mini burgers
– Sítrus mareneraður lax í bjór og engifer
– Eldsteikt epli, hunang og Stella Artois
Myndir: aðsendar
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Ný vefbók fyrir matvælakennslu og áhugafólk um matreiðslu – Þér er boðið í útgáfupartý
-
Keppni2 dagar síðan
Ertu lærður matreiðslumaður eða matreiðslunemi og langar til að komast í ungkokkalandsliðið?
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðan
Fyrsti viðburður ársins hjá Kampavínsfjelaginu – 6 rétta matseðill með kampavíns pörun
-
Keppni2 dagar síðan
Þessir veitingastaðir og Íslendingar eru tilnefndir til BCA 2025 – Myndaveisla
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Uppskrift – Poke skál með kjúklingi og salatosti
-
Keppni5 dagar síðan
Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Bóndadagurinn nálgast
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Hákarl á þorrabakkann