Markaðurinn í Veitingabransanum

Bröns að hætti villta kokksins

Veglegt og villt villibráðarbröns á Hótel Reykjavík Grand sunnudaginn 27. október frá kl. 12-15. Þetta ættu matarunnendur ekki að láta framhjá sér fara. Athugið að Villibráðarbrönsinn...

Nýtt bókunarkerfi hjálpar veitingastöðum að draga úr kostnaði í erfiðu rekstrarumhverfi

Í nýlegri frétt RÚV kom fram að gjaldþrotum veitingastaða á Íslandi hefur fjölgað um 75% milli ára, enda sé staðan sérstaklega erfið vegna mikilla hækkana á...

Vitamix Ísland styður við Hótel- og Matvælaskólann í Kópavogi

Vitamix Ísland og Hótel-og Matvælaskólinn í Kópavogi skrifuðu á dögunum undir samstarfssamning þar sem Vitamix blandarar verða hluti af þeim búnaði sem er notaður við kennslu...

Stórsýning Innnes – Matur og vín á morgun fimmtudaginn 12. september

Innnes í samstarfi við fjölda birgja í mat og víni blása til glæsilegrar fagsýningar, fimmtudaginn 12. september, milli klukkan 15:00 og 20:00, í húsakynnum Innnes. Korngörðum...

Breyttu Cargovagni í söluvagn

Humarsalan hefur hafið dreifingu á ferskum fiski inn á stóreldhús og mötuneyti

Humarsalan hefur hafið dreifingu á ferskum fiski inn á stóreldhús og mötuneyti og hafa því bætt inn vörulínu af reyktum, gröfnum og heitreyktum laxi. Humarsalan og...

Villibráðarhlaðborð á Hótel Reykjavík Grand – Ómótstæðilegir veisluréttir úr úrvals villibráð

Úlfar Finnbjörnsson yfirmatreiðslumeistari á Hótel Reykjavík Grand verður með glæsilegt villibráðarhlaðborð með ómótstæðilegum veisluréttum úr úrvals villibráð. Úlfar er betur þekktur sem ‘Villti kokkurinn’ og hefur...

Kökukeppni á Stóreldhússýningunni í Laugardalshöll 31. október

ÓJK-ÍSAM verða með Puratos kökukeppni á Stóreldhússýningunni 31. október í Laugardalshöll. Hugmyndin er að gera einfalda köku sem þarf ekki að vera í kæli og góð...

Íslensk nautalund á rúmlega 36 % afslætti – Frábær tilboð í september

Rýmingarsala: allir kokkajakkar, buxur og skór á einu verði – 3000 krónur

Heildsala Ásbjarnar blæs til allsherjar rýmingarsölu á lager Ásbjarnar við Köllunarklettsveg 6, 104 Reykjavík. Rýmingarsalan verður opin frá 12-18 virka daga og 11-15 um helgar á...

Hér er brot af því sem finna má á rýmingarsölunni

Heildsala Ásbjarnar blæs til allsherjar rýmingarsölu sem hófst í dag 29. ágúst á lager Ásbjarnar við Köllunarklettsveg 6, 104 Reykjavík. Rýmingarsalan verður opin frá 12-18 virka...

Sveitabiti á tilboði

Sveitabiti er sígildur og bragðgóður brauðostur sem á rætur að rekja til Sauðárkróks þar sem hann hefur verið framleiddur í rúm 20 ár. Upphaflega var osturinn...