Þýski aðilinn VEGA hefur hafið samstarf við Bender ehf. varðandi þjónustu og sölu á vörum VEGA á Íslandi. Bender ehf. er meira þekkt fyrir að vera...
Kokkalandsliðið æfir nú stíft fyrir Ólympíuleika í matreiðslu sem fram fara í Þýskalandi síðar í mánuðinum. Önnur keppnisgreinin er kalt borð eða Culinary Art Table þar...
Eftirréttakeppnin “Eftirréttur ársins“ verður haldin fimmtudaginn 27. október í VOX Club á Hilton Reykjavík Nordica. Þema keppninnar er “Dökkt súkkulaði og Rauð ber”. Keppnisrétt hafa þeir...
Síðastliðinn sunnudag fór fram í hótel og matvælaskóla Kaupmannahafnar hin árlega keppni um besta vínþjón norðurlanda og var það að þessu sinni hinn 23 ára Nina...
Í dag hófst Food & Fun hátíðin í Turku í Finnlandi og stendur yfir til sunnudaginn 9. október. Íslensku keppendurnir á hátíðinni hafa yfirtekið Snapchat Veitingageirans...
Tommasi og veitingahúsið Bazaar Oddson hafa tekið höndum saman og dagana 6. – 13. október verða sannkallaðir sælkeradagar þar sem snillingarnir í eldhúsinu á Bazaar Oddson...
Japanska Mochi, sem er hrísgrjónakaka, er jafnan barin með hendinni við gerð deigsins og kallast sú aðferð Mochitsuki. Mochi meistarinn Mitsuo Nakatani sýnir hér með tilþrifum...
Veitingastaður og kaffitería Perlunnar munu hætta starfsemi um áramótin og mun Kaffitár koma í staðinn, en þetta kemur fram á vef Morgunblaðsins. Kristbjörg Edda Jóhannsdóttir, framkvæmdastjóri...
Við höfum við ákveðið að vera með alla Metos ofna á frábæru verði fram að áramótum. Til þess að kynna sér þetta og fá sent tilboð...
Við óskum eigendum og starfsfólki Essensia til hamingju með stórglæsilegan og spennandi veitingastað að Hverfisgötu 6.
Veitingastaðurinn Texture býður upp á íslenskt þema aðeins í nokkra daga þar sem boðið verður upp á fimm rétta kvöldverð og parað með sérvöldu víni. Það...
Edda Heildverslun hefur hafið sölu á alhliða kokka- og þjónafatnaði sem hentar inn á öll veitingahús og hótel. Við bjóðum fatnað frá fjölmörgum þekktum vörumerkjum sem...