Markaðurinn
Kahlúa kakan 2016
Ísam ehf. og Mekka Wines & Spirits ásamt Puratos og Kahlúa efna til kökugerðarkeppni sem haldin verður á Hilton Reykjavík Nordica 20. apríl 2016.
Keppendur búa til tvær eins kökur (6-8 manna) sem verða að innihalda Kahlúa líkjör og Puratos bökunarvörur. Kahlúa mun útvega keppendum flösku af Kahlúa til að þróa kökuna (1 flaska á hvern vinnustað) og Ísam mun bjóða Puratosvörur á sérkjörum.
Framkvæmd keppni:
Kökum skal skila á Hilton Reykjavík Nordica milli kl. 14-15 miðvikudaginn þann 20. apríl 2016.
Þar munu dómarar dæma kökurnar eftir bragði, útliti og samsetningu.
Dómnefndin er skipuð af 3 sælkerum.
Kökurnar verða til sýnis á vörusýningu Ísam á Hilton Reykjavík Nordica og þar verða úrslitin kynnt.
Kakan sem ber sigur úr býtum mun hljóta titillinn „Kahlúakakan 2016“
Glæsileg verðlaun verða veitt fyrir 3 efstu sætin:
1. Gjafabréf að verðmæti 70.000kr frá Icelandair ásamt bikar og gjafakörfu.
2. Gjafakarfa frá Ísam og Kahlúa
3. Gjafakarfa frá Ísam og Kahlúa
Allir keppendur fá viðurkenningarskjal að keppni lokinni.
Skráning er á netfangið [email protected] í síðasta lagi 14.apríl 2016.
Nánari upplýsingar veitir Eggert Jónsson í síma 856-2762 eða [email protected]
Helstu reglur og viðmið keppninnar er hægt að lesa með því að 
smella hér.
Með bestu kveðju,
Kahlúa, Puratos og Ísam.
Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks
Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026
Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu
Vendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins
Smassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir
Vendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins
Forréttabarinn opnar útibú á horni Frakkastígs og Hverfisgötu
Smassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir
Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu
Desembertilboð fyrir veitingageirann með allt að 45 prósenta afslætti
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó
Íslenskur matur í aðalhlutverki þegar eldað var fyrir forseta Íslands í Finnlandi
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanSnædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks
-
Keppni4 dagar síðanÍslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanBrasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun16 klukkustundir síðanVendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSmassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanTom Kerridge stígur til hliðar frá Pub in the Park
-
Markaðurinn4 dagar síðanParmaskinka á 50% afslætti hjá Stórkaup
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanUppselt á hátíðarkvöldverð Klúbbs matreiðslumeistara í Hörpu