Nýtt á matseðli
Trufluð áramótaveisla
Koníaksbætt humarsúpa með brioche brauði.
Nautalund Wellington: trufflumarineruð nautalund, serrano skinka, sveppa duxelle og smjördeig. Trufflað kartöflugratín, steikt rósakál með granateplum, rauðlaukssulta og portvínsgljái
Mjólkursúkkulaðimús með hvítsúkkulaði og vanillurjóma.
Mynd: Kol restaurant
Við hvetjum lesendur til að senda inn mynd í gegnum þetta form hér.
-
Markaðurinn6 dagar síðanInnnes auglýsir spennandi sölustarf
-
Keppni6 dagar síðanSiggi Chef hreppti titilinn Besti götubitinn 2026
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanNý bók fjallar um keppni þar sem Íslendingar hafa slegið í gegn
-
Markaðurinn5 dagar síðanNýjar íslenskar kartöflur vekja alltaf eftirvæntingu
-
Markaðurinn6 dagar síðanNý uppskera af íslensku spergilkáli komin í verslanir
-
Frétt4 dagar síðanÁkærður fyrir að bera fram maura á Michelin-stað
-
Frétt3 dagar síðanGordon Ramsay, Marco Pierre White og Heston Blumenthal sameinast á ný í nýrri BBC þáttaröð
-
Frétt2 dagar síðanEndurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann



