Lifid
Trivento smökkun 20.9
Rafael Miranda, víngerðamaður hjá Trivento, kynnti vín þeirra í Vínskólanum 20.9. Fyrst var farið yfir landafræði Mendoza svæðisins, lýst ástæður þar og hvar vínekrur Trivento liggja (alls eru 8 vínhús á svæðinu, 900 ha land).
Við fórum í gegnum fjórar línur hjá þeim:
– hvítvínin Chardonnay og Viognier, mjög fersk og einstaklega ilmrík úr Tribu-línunni
– rauðvínin Cabernet-Merlot (óeikað) og Shiraz-Malbec, óeikuð og ávöxtumikil vín, frekar einföld
– Reserva línan með Reserva Cabernet Malbec, ætíð vinsælt og fjölhæft vín
– Golden Reserva Malbec sem er toppurinn frá þeim, mjög skemmtilegt vín og vel unnin Malbec þrúga.
Þessi vín sem eru seld í 990-1190 kr verðflokki ná því verði vegna stærðar framleiðandans. Tæknin er notuð mikið („thermoflash“ til dæmis) en vínin eru vel unnin og dæmigerð fyrir Argentínu
-
Markaðurinn2 dagar síðanRekstur og húsnæði til sölu
-
Markaðurinn2 dagar síðanVilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanNýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
-
Frétt6 dagar síðanBrotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
-
Frétt5 dagar síðanÁttu þessa kokteilsósu? Hún hefur verið innkölluð
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanFræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
-
Frétt5 dagar síðanStærsti matarviðburður landsins fram undan í Hljómskálagarðinum
-
Frétt3 dagar síðanÁttu þessa Voga ídýfu? Ekki neyta hennar ef þú ert með hveitiofnæmi


