Uppskriftir
Þýðing – Íslenskur matur
Þýðingar á Íslenskum mat – Íslenska – Enska – Franska – Þýska – Sænska
 Íslenska |  Enska |  Franska |  Þýska |  Sænska |
|---|---|---|---|---|
| Íslenskur matur: | Icelandic specialities: | Spécialités islandaises: | Isländische Spezialitäten: | Isländska specialiteter: |
| Svið | Singed sheep heads | Têtes de mouton roussies | Gesengte Schafsköpfe | Svedda lammhuvud |
| Sviðasulta | Sheep-head jelly | Fromage de tête | Kopfsülze | Sylta av lammhuvud |
| Hangikjöt | Smoked lamb | Viande de mouton fumée | Geräuchertes Lamm | Rökt lammkött |
| Blóðmör | Bloodpudding | Boudin | Blutwurst | Blodkorv |
| Lifrarpylsa | Liver pudding | Boudin de foie | Leberwurst | Leverkorv |
| Ýmis súrmatur (blóðmör/lifrarpylsa/ | Various soured meats (bloddpudding/liver pudding/ram testicles/breast of lamb/seal flippers) | Mets surs variés (boudin/boudin de foie/testicules de bélier/poitrine de mouton/nageoires de phoque) | Sauerspeisen (Blutwurst/ leberwurst/ | Surmat (blodkorv/ leverkorv/ |
| hrútspungar/bringukollar | widderhoden/Lammbrust | gumsepungar/bringa | ||
| selshreifar) | Robbenflossen) | sällabbar) | ||
| Saltkjöt | Salted lamb | Petit salé de mouton | Gesalzenes Lamm | Saltat lammkött |
| Flatkökur, flatbrauð | Rye pancakes | Galettes de seigle | Fladenbr. (Roggenpfannk.) | Tunnbröd av råg |
| Seytt rúgbrauð | Cooked rye bread | Pain de seigle cuit à la vapeur | Gekochtes Pumpernickel | Kokt rågbröd |
| Hákarl | Greenland shark | Requin de Groënland | Haifisch | Haj |
| Harðfiskur | Dried fish | Poisson séché | Trockenfish | Torkad fisk |
| Ávaxtaskyr | Skyr with fruit | Skyr aux fruits | Skyr mit Früchten | Skyr med frukt |
Markaðurinn4 dagar síðan
Garri opnar nýja vefverslun 27. október
Keppni5 dagar síðan
Pétur Kolka vinnur sinn flokk í Lotus Prestige Cup í Macau
Markaðurinn4 dagar síðan
Jólagjöfin sem fær fólk út að njóta
Keppni3 dagar síðan
Oddný Ingólfsdóttir keppti fyrir Íslands hönd á heimsmeistaramóti vínþjóna í Portúgal
Markaðurinn2 dagar síðan
Ferðalag fyrir bragðlaukana
Keppni3 klukkustundir síðan
Barþjónaklúbbur Íslands verðlaunaður af IBA
Frétt1 dagur síðan
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Markaðurinn2 dagar síðan
Ferðalag fyrir bragðlaukana
Keppni3 dagar síðan
Oddný Ingólfsdóttir keppti fyrir Íslands hönd á heimsmeistaramóti vínþjóna í Portúgal
Markaðurinn4 dagar síðan
Jólagjöfin sem fær fólk út að njóta
Frétt1 dagur síðan
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 vikur síðan
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Frétt3 mánuðir síðan
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Keppni5 dagar síðanFjórir ungir fagmenn tryggðu sér sæti í Norrænu nemakeppninni
-
Markaðurinn4 dagar síðanGarri opnar nýja vefverslun 27. október
-
Keppni5 dagar síðanPétur Kolka vinnur sinn flokk í Lotus Prestige Cup í Macau
-
Markaðurinn4 dagar síðanJólagjöfin sem fær fólk út að njóta
-
Keppni3 dagar síðanOddný Ingólfsdóttir keppti fyrir Íslands hönd á heimsmeistaramóti vínþjóna í Portúgal
-
Frétt6 dagar síðanFjögurra áratuga samstarfi KFC og Pepsi lýkur
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanDe Kuyper valinn líkjörframleiðandi ársins áttunda árið í röð
-
Nemendur & nemakeppni7 dagar síðanFrá skólabekknum á Michelin-stjörnu veitingastaði