Vertu memm

Keppni

Þessir veitingastaðir og Íslendingar eru tilnefndir til BCA 2024

Birting:

1 ár síðan

þann

Bartenders Choice Awards (BCA)

Tilnefningar til Bartenders Choice Awards (BCA) voru tilkynntar á sunnudaginn var. Viðburðurinn var haldinn á BINGO bar þar sem veitingamenn fjölmenntu og hittu Thomas Henry og Eddie frá Cocktails_for_You.

BCA er norræn barþjónakeppni þar sem breið dómnefnd samansett af veitingamönnum frá hverju landi fyrir sig, tilnefnir þá staði/aðila sem þeim finnst hafa staðið upp úr bransanum í hverjum flokki fyrir sig. Er þetta í fjórtánda sinn sem Bartenders Choice Awards er haldin og hefur fyrir löngu skipað sér sérstakan sess í barþjónamenningunni.

Tilnefningar til Bartender Choice Awards 2024:

Rísandi stjarna:
David Hood – Kjarval
Darri Már Magnússon – Oto
Davidas Delturas – Sæta Svínið og Tres Locos

Besti signature kokteillinn:
Skál – Three citrus gimlet
Edition – Diplomatic Immunity
Bingo – Feet

Besti veitingastaðurinn:
Brút
Oto
Skreið

Bestu framþróunaraðilar bransans:
Friðbjörn Pálsson
Ivan Svanur Corvasce
Jónas Heiðarr

Besti kokteilaseðillinn:
Amma Don
Tipsy
Bingo

Besta andrúmsloftið:
Amma Don
Bingo
Kaldi

Besti nýi kokteilabarinn:
Tipsy
OTO
Amma don

Besti Kokteilabarinn:
Amma Don
Bingo
Jungle

Besti barþjónninn:
Jakob Eggertsson – Bingo / Jungle
Leó Snæfeld – Amma Don
Hrafnkell Ingi – Skál

Úrslit verða kynnt þann 18. mars í Kaupmannahöfn á sérstökum hátíðarkvöldverði.

BCA fréttayfirlit hér.

Tög:

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Auglýsingapláss

Podcast / Hlaðvarp

1
2
3
…
Next
Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið