2024 – Síða 41 – Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Chili cheddar pylsur í heimagerðu brauði

Chili cheddar pylsur í heimagerðu brauði

Chili cheddar pylsur í heimagerðu brauði – Með chili majó, sinnepi, rauðlauk og sýrðum gúrkum Innihald: – 10 Heimagerð pylsubrauð, uppskrift fylgir – 10 Chili cheddar...

Sigurjón Tómas Hjaltason rekstrarstjóri Kokteilaskólans og RvkCocktails

Vín, drykkir og keppni6 mánuðir síðan

Kokteilaskólinn á ferð um landið – Sigurjón Tómas: „sjá fallega landið mitt og kynnast fólkinu á meðan ég kynni þeim fyrir kokteilagerð“

Kokteilaskólinn mun ferðast um landið 8. – 14. júlí næstkomandi og kynna kokteilagerð á fjölmörgum veitingastöðum. „Hugmyndin kom svo bara frá mér, hefur alltaf liðið svolítið...

Viðtöl, örfréttir & frumraun6 mánuðir síðan

Miklar framkvæmdir í Fiskbúð Fjallabyggðar – Valgerður: „Endurnýjuðum í rauninni allt í vinnslunni.“

Miklar framkvæmdir standa yfir í Fiskbúð Fjallabyggðar sem staðsett er við Aðalgötu 27 á Siglufirði. Eigendur fiskbúðarinnar, eru þau Valgerður Þorsteinsdóttir og Hákon Sæmundsson matreiðslumaður. „Árið...

Markaðurinn6 mánuðir síðan

Kælivagn til sölu eða leigu

WWW.BERGVAGNAR.IS

Barbeque Grísarif með epla-maíssalati og heimagerðu hrásalati

Markaðurinn6 mánuðir síðan

Barbeque grísarif

Barbeque Grísarif með epla-maíssalati og heimagerðu hrásalati – Fyrir 4 Það er eitthvað svo sumarlegt að grilla grísarif og ákveðin stemning sem fylgir því að bera...

Floridana með góðgerlum sá fyrsti í evrópu

Markaðurinn6 mánuðir síðan

Floridana með góðgerlum sá fyrsti í evrópu

Ölgerðin hefur í samstarfi við þýska fyrirtækið ADM WILD þróað nýjan virknisafa með viðbættum ES1-HT góðgerlum. Safinn nefnist Floridana Vellíðan og er fyrsti ávaxtasafi í Evrópu...

Maika’i opnar í verslunarmiðstöðinni Glerártorg á Akureyri

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 mánuðir síðan

Maika’i opnar í verslunarmiðstöðinni Glerártorg á Akureyri

Veitingastaðurinn Maika‘i hefur opnað í verslunarmiðstöðinni Glerártorg á Akureyri þar sem kaffihúsið Beyglan (áður Espressobarinn) og Skyr 600 voru staðsett. Sjá einnig: Beyglan og Skyr 600...

Frétt6 mánuðir síðan

Skólamáltíðir í grunnskólum verða gjaldfrjálsar frá og með næsta skólaári

Gjaldfrjálsar skólamáltíðir í grunnskólum orðnar að veruleika , en skólamáltíðir í grunnskólum verða gjaldfrjálsar frá og með næsta skólaári. Alþingi samþykkti um helgina frumvarp Svandísar Svavarsdóttur...

Japönsku hnífarnir frá KAI fást hjá Ásbirni

Markaðurinn6 mánuðir síðan

Japönsku hnífarnir frá KAI fást hjá Ásbirni

Japönsku gæðahnífarnir frá KAI eru framleiddir í Seki borg í Japan, en borgin hefur verið miðstöð framleiðslu Samúræjasverða og -hnífa í yfir 700 ár. Hér sameinast...

Girnilegur eftirréttur - Góð nýting á banana og ekkert til spillis

Viðtöl, örfréttir & frumraun6 mánuðir síðan

Girnilegur eftirréttur – Góð nýting á banana og ekkert til spillis – Vídeó

Veitingahús reyna ávallt að finna út góða nýtingu á öllu hráefni staðarins, þá bæði á mat-, og vínseðli. Með fylgir myndband frá veitingastaðnum ROE í London...

Frétt6 mánuðir síðan

Lundastofninn í hættu – Biðlað til veitingahúsa

Samkvæmt nýjustu gögnum um stöðu lundastofnsins þá hefur lunda fækkað mikið á síðustu 30 árum. Þetta sýna gögn frá Náttúrustofu Suðurlands, sem sér um vöktun lundastofnsins...

Nýr veitingastaður opnar á Ísafirði - Bubbly bistro & wine

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 mánuðir síðan

Nýr veitingastaður opnar á Ísafirði – Oddur: „Bubbly er búinn að vera draumur hjá mér lengur en ég get munað..“

Bubbly bistro & wine er nýr veitingastaður á Ísafirði, en hann opnaði formlega 11. júni sl. Bubbly er staðsettur við Austurveg 1, þar sem Mama mia...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "2024"

Chili cheddar pylsur í heimagerðu brauði

Kokteilaskólinn á ferð um landið – Sigurjón Tómas: „sjá fallega landið mitt og kynnast fólkinu á meðan ég kynni þeim fyrir kokteilagerð“

Miklar framkvæmdir í Fiskbúð Fjallabyggðar – Valgerður: „Endurnýjuðum í rauninni allt í vinnslunni.“

Kælivagn til sölu eða leigu

Barbeque grísarif

Floridana með góðgerlum sá fyrsti í evrópu

Maika’i opnar í verslunarmiðstöðinni Glerártorg á Akureyri

Skólamáltíðir í grunnskólum verða gjaldfrjálsar frá og með næsta skólaári

Japönsku hnífarnir frá KAI fást hjá Ásbirni

Girnilegur eftirréttur – Góð nýting á banana og ekkert til spillis – Vídeó

Lundastofninn í hættu – Biðlað til veitingahúsa

Nýr veitingastaður opnar á Ísafirði – Oddur: „Bubbly er búinn að vera draumur hjá mér lengur en ég get munað..“

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg

Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa

Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi

Árið 2024 var stórt ár fyrir matgæðinga á KEF

Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi

Flottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir

Gleðileg jól, kæru lesendur – Veitingageirinn.is þakkar fyrir sig

Veitingageirinn í jólaskapi

Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Chili cheddar pylsur í heimagerðu brauði

Kokteilaskólinn á ferð um landið – Sigurjón Tómas: „sjá fallega landið mitt og kynnast fólkinu á meðan ég kynni þeim fyrir kokteilagerð“

Miklar framkvæmdir í Fiskbúð Fjallabyggðar – Valgerður: „Endurnýjuðum í rauninni allt í vinnslunni.“

Kælivagn til sölu eða leigu

Barbeque grísarif

Floridana með góðgerlum sá fyrsti í evrópu

Maika’i opnar í verslunarmiðstöðinni Glerártorg á Akureyri

Skólamáltíðir í grunnskólum verða gjaldfrjálsar frá og með næsta skólaári

Japönsku hnífarnir frá KAI fást hjá Ásbirni

Girnilegur eftirréttur – Góð nýting á banana og ekkert til spillis – Vídeó

Lundastofninn í hættu – Biðlað til veitingahúsa

Nýr veitingastaður opnar á Ísafirði – Oddur: „Bubbly er búinn að vera draumur hjá mér lengur en ég get munað..“

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg

Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa

Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi

Árið 2024 var stórt ár fyrir matgæðinga á KEF

Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi

Flottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir

Gleðileg jól, kæru lesendur – Veitingageirinn.is þakkar fyrir sig

Veitingageirinn í jólaskapi

Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Ekki missa af neinu

Fréttabréf