Freisting
Skrítnar gulrætur

Skrapp um helgina austur fyrir fjall og sýslaði svolítið og svo lá leiðin til baka á mölina, ákvað að koma við í Kleinukoti sem er við rætur Svínahrauns og fá mér þeirra margfrægu Kjötsúpu og vel var veitt af henni.
Svo fer ég að horfa ofan í súpuna og sé að litur á kjötinu er eins og á saltkjöti, en hún smakkaðist virkilega vel en liturinn á kjötinu angraði mig, þannig að þegar ég er að fara sný ég mér að afgreiðslustúlkunni og spyr hvort það hafi verið saltkjöt í súpunni, hún fer inn í eldhús með spurninguna og kemur eftir smástund með þá skýringu að kjötið hafi legið svo lengi með gulrótum í súpunni og þannig fengið litinn.
Ég þakkaði fyrir, fór út og settist á bekk og horfði út í loftið, það undrandi var ég á svarinu.
Hafið þið fundið þessar Gulrætur einhvers staðar því ég finn þær ekki?
-
Keppni2 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Bocuse d´Or2 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanNýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn2 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Markaðurinn3 dagar síðanNámskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski
-
Frétt1 dagur síðanSmash Style hamborgarar innkallaðir vegna salmonellu



