Freisting
Sælkerinn hvað er það ?
Akralind 5 / 200 Kópavogur / Sími: 544 8773 / Gsm: 860 2117 / [email protected]
www.saelkerinn.is
Sælkerinn er tveggja ára gamalt fyrirtæki sem óx út úr 101 heild og varð sjálfstæð eining sem hefur markerað sig á heildsölulínunni, þetta er lítið fjöldskyldufyrirtæki til húsa að Akralind 5 og er Jóhannes Þór Ævarsson skipstjórinn.
Vöruúrvalið er töluvert sem menn geta kynnt sér ínn á www.saelkerinn.is og nægir að nefna vörur frá Meyers í Danmörku, andarbringur frá Valetta í Périgord Frakklandi, ávaxtapuré frá La Fruitére Frakklandi, truffluvörur frá Elleesse í Umbriu Ítalía og Parmaskinka frá Brianzasalumi í Parma og eru þá bara örfá atriði talin upp.
Það sem að stakk mig var hlýtt viðmót hjá Jóhannesi og minnti það mig á þegar Guðjón Steinsson og frú voru með fyrirtæki sitt í bílskúrnum og maður fékk þessa persónulegu þjónustu sem þau hjón eru víðfræg fyrir og er virkilega gaman að upplifa það aftur þetta mörgum árum seinna.
Þið sem eruð að versla inn fyrir veitingastaði, skoðið hvað Sælkerinn hefur upp á að bjóða, það kemur mörgum á óvart hvað leynist hjá honum.
Obo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
Reynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
St Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
Kúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
Sticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
Plantan Bístró hættir rekstri í Norræna húsinu í lok júlí
Reynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
Kúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
Sticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
Fagfélögin loka skrifstofu sinni í tvær vikur vegna sumarleyfa
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanReynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
-
Markaðurinn6 dagar síðanRekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanReksturinn náði ekki nægri veltu
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn6 dagar síðanGazpacho súpa sem svalar á heitum sumardögum
-
Markaðurinn1 dagur síðanKúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu