Lifid
Owl Creek wine wins best of show for 2006
COBDEN – Owl Creek Vineyard’s Bald Knob wine took „Best of Show“ in the 2006 Illinois Wine Competition in Springfield last week.
The competition judges Illinois’ wine offering to determine the top quality wines across the state in more than a dozen categories.
Illinois wineries submitted 256 entries in the three day judging sponsored by the Illinois Grape Grower and Vintner’s Association and the Illinois Department of Agriculture.
„We are very pleased and inspired by the outcome,“ said Brad Genung, owner of Owl Creek. „Bald Knob is named for our founder Ted Wichmann and is the first entirely new wine created by winemaker Karen Hand since Ted retired last year.“
Owl Creek Vineyard is a family-run winery that makes quality wines from locally grown wine grapes.
Bland Knob is a fruity semi-dry red wine created from Chambourcin grapes and finished in a manner similar to a young Beaujolais. The grapes for Bald Knob were grown by Frank and Linda LaFoon of Anna. The LaFoons have been growing grapes for Owl Creek wines for several years.
In addition to Bald Knob’s Best of Show, Owl Creek’s Raspberry Framboise took a Silver medal for fruit wines and Whooo’s Blush was given a Bronze in the blush wine category.
Owl Creek wines have won more than 70 medals in state and international wine competitions. The tasting room and winery are located in the heart of the Shawnee Hills, about 15 minutes south of Carbondale.
For more information about Owl Creek go to www.owlcreekvineyard.com.
To learn about the Shawnee Hills Wine Trail visit www.shawneewinetrail.com
Source: southernillinoisan.com
Hafliði Halldórsson og landsliðskokkurinn Kristín Birta kynna íslenskan mat í hjarta Chicago
Tækifæri í Hveragerði – Bás laus í Gróðurhúsinu
Aprílgabb Veitingageirans vakti kátínu
Er sveinspróf í framreiðslu orðið úrelt á Íslandi?
Efnisveitan í Skeifunni: Nýtt og notað fyrir hótel, veitingastaði og mötuneyti
Ferskt, stökkt og ómótstæðilegt – Salat með mozzarella og jarðarberjum
Er sveinspróf í framreiðslu orðið úrelt á Íslandi?
Ólöglegt litarefni fannst í paprikukryddi – Neytendur varaðir við
Nýtt hjá Ekrunni: Knorr Intense Flavours – sjáðu myndbandið
David Gibbs lætur af störfum – Hver tekur við stjórnartaumunum hjá KFC, Taco Bell, Pizza Hut og Habit Burger & Grill?
Stærsta sakéhátíð heims heldur innreið sína í New York – 587 tegundir saké í boði
Af hverju bestu Michelin veitingastaðirnir sækja hráefni í Hiroshima? – Myndband
Úrslit í kokteilkeppninni á degi heilags Patreks – Heimir sigraði með Irishman – Myndir og vídeó
Lærðu Flair af þeim besta! Michael Moreni kemur til Íslands
Hvernig er skyndikaffi búið til? – Sjáðu allt ferlið í myndbandinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanHafliði Halldórsson og landsliðskokkurinn Kristín Birta kynna íslenskan mat í hjarta Chicago
-
Markaðurinn5 dagar síðanTækifæri í Hveragerði – Bás laus í Gróðurhúsinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanAprílgabb Veitingageirans vakti kátínu
-
Frétt22 klukkustundir síðanEr sveinspróf í framreiðslu orðið úrelt á Íslandi?
-
Markaðurinn4 dagar síðanEfnisveitan í Skeifunni: Nýtt og notað fyrir hótel, veitingastaði og mötuneyti
-
Markaðurinn3 dagar síðanVið eigum majónesið fyrir þig – Heinz & Kraft majónes – Fullkomið fyrir stóreldhús
-
Markaðurinn5 dagar síðanLavazza frumsýnir samstarf við Maríu Guðjohnsen á HönnunarMars
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanPOP-UP helgi á Eyju – Andreas töfrar fram 5 rétta seðil!