Lifid
Owl Creek wine wins best of show for 2006
COBDEN – Owl Creek Vineyard’s Bald Knob wine took „Best of Show“ in the 2006 Illinois Wine Competition in Springfield last week.
The competition judges Illinois’ wine offering to determine the top quality wines across the state in more than a dozen categories.
Illinois wineries submitted 256 entries in the three day judging sponsored by the Illinois Grape Grower and Vintner’s Association and the Illinois Department of Agriculture.
„We are very pleased and inspired by the outcome,“ said Brad Genung, owner of Owl Creek. „Bald Knob is named for our founder Ted Wichmann and is the first entirely new wine created by winemaker Karen Hand since Ted retired last year.“
Owl Creek Vineyard is a family-run winery that makes quality wines from locally grown wine grapes.
Bland Knob is a fruity semi-dry red wine created from Chambourcin grapes and finished in a manner similar to a young Beaujolais. The grapes for Bald Knob were grown by Frank and Linda LaFoon of Anna. The LaFoons have been growing grapes for Owl Creek wines for several years.
In addition to Bald Knob’s Best of Show, Owl Creek’s Raspberry Framboise took a Silver medal for fruit wines and Whooo’s Blush was given a Bronze in the blush wine category.
Owl Creek wines have won more than 70 medals in state and international wine competitions. The tasting room and winery are located in the heart of the Shawnee Hills, about 15 minutes south of Carbondale.
For more information about Owl Creek go to www.owlcreekvineyard.com.
To learn about the Shawnee Hills Wine Trail visit www.shawneewinetrail.com
Source: southernillinoisan.com
Ísland tók yfir eldhúsið á VOX þegar Sævar Lárusson og Rúrik mættu til leiks
Sushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
Kristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Einfaldlega íslenskt um jólin
Veitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Coffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni
Sushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanÍsland tók yfir eldhúsið á VOX þegar Sævar Lárusson og Rúrik mættu til leiks
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanSushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanKristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanMeistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanNýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
-
Markaðurinn3 dagar síðanRMK heildverslun: Opnunartími yfir hátíðarnar
-
Frétt4 dagar síðanAðskotahlutur í Bónus grjónagraut – Matvælastofnun varar við neyslu
-
Keppni2 dagar síðanCoffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni