Freisting
Nýr vefur – Bocusedor.is
Nýr vefur hefur litið dagsins ljós og er hann tileinkaður Bocuse dOr sem er allra virtasta matreiðslukeppni sem haldin er í heiminum og verið haldin síðan 1987 og komast færri þjóðir að enn vilja.
24 þjóðir fá keppnisrétt eftir að hafa sigrað forkeppni úr sinni heimsálfu,og enn fimm efstu sætin í sjálfri Bocuse dOr keppninni tryggja þeim þjóðum sjálfkrafa keppnisrétt í næstu keppni.
Bocuse dOr er oft kölluð hin eina sanna heimsmeistarakeppni í matreiðslu.
Það var fyrirtækið Radar sem sá um grafíska hönnun á vefnum og Tónaflóð sem sá um tæknilegu hliðina, en vefurinn keyrir á vefumsjónarkerfi Tónaflóðs.
Tónaflóð kemur einnig til með að sjá um viðhald og uppfærslur á vefnum í samráði við Academia Islande um ókomin ár.
Það er Bocuse d´Or Academia Islande sem er handhafi þátttökuréttar íslendinga og á veg og vanda af skipulagningu.
Að baki Bocuse d´Or Academia Islande standa:
-
Bjarni Geir Alfreðsson
-
Björgvin Mýrdal
-
Eiríkur Ingi Friðgeirsson
-
Friðgeir Ingi Eiríksson
-
Friðrik Sigurðsson
-
Hákon Már Örvarsson
-
Jakob Magnússon
-
Ragnar Ómarsson
-
Sturla Birgisson
Heimasíða: www.bocusedor.is
Sveppapizza með burrata sem setur nýjan svip á pizzakvöldið
Vandaðar skreytingar geta skipt sköpum
Nói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
Nýr kafli hefst í sögu Noma
Grös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
Georges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
Grös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
Nýr kafli hefst í sögu Noma
Nói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
Vandaðar skreytingar geta skipt sköpum
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSilli kokkur heldur norður með smassborgara og villibráð
-
Markaðurinn5 dagar síðanSveppapizza með burrata sem setur nýjan svip á pizzakvöldið
-
Markaðurinn6 dagar síðanÞjónn óskast á Fosshótel Reykholt í Borgarfirði
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanPáfinn skálar fyrir fyrstu vínflöskunum úr eigin víngarði
-
Markaðurinn4 dagar síðanVandaðar skreytingar geta skipt sköpum
-
Frétt3 dagar síðanNói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð