Lifid
MonteVina California Pinot Grigio 2005
The California style of Pinot Grigio adds a fresh cut fruit cocktail element to the bright acidity and minerality expected of the breed. MonteVina „mountain vines“ is Sutter Home’s Amador County winery, known for its Zins.
The climate in Amador is warmer than Napa, but the 400-acre Deaver estate is at 1,300 to 1,600 feet elevation, where the heat is somewhat tempered.
Winemakers Jeff Meyers and Chris Leamy report Pinot Grigio 2005 production vaulted to 65,000 cases from 50,000 in 2004. Vinification was 100% stainless steel, and no lots were allowed to undergo malolactic fermentation. Alcohol content: 13.2%
Tasting Notes. Color: Pale straw. Aromas: Peach, apple, orange, and cold blossoms. The mouthfeel is light-bodied, juicy, then crisp, dry and tart. Citrus and peach flavors are nicely rounded and finish clean.
Closure: Real cork. Excellent value ($10).
Source: winewaves.com
Alvarlegar ásakanir á hendur René Redzepi og Noma
Ný eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
Kvöld sem koníaksunnendur bíða eftir
Vinsælustu pizzaáleggin á Íslandi
Grunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum kjötvörum
René Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
Matarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
Sex matreiðslunemar úr VMA kynntu sér spænska matargerð í Móstoles
Grunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum kjötvörum
Kokteilar, keramik og góð stemning hjá Noztru á Granda
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Frétt5 dagar síðanAlvarlegar ásakanir á hendur René Redzepi og Noma
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNý eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
-
Keppni5 dagar síðanÞessir barþjónar komust áfram í Whitley Neill kokteilakeppninni sem fram mun fara hjá Innnes
-
Keppni5 dagar síðanViceman kom, sá og sigraði í Jameson keppninni eftir sex ára hlé – Viðtal
-
Bocuse d´Or6 dagar síðan„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
-
Markaðurinn6 dagar síðanMorgunverður í aðalhlutverki þegar Innnes býður í opið hús 19. mars
-
Nemendur & nemakeppni6 dagar síðanLandslið kjötiðnaðarmanna mætir í MK, opið hús um helgina
-
Markaðurinn2 dagar síðanKvöld sem koníaksunnendur bíða eftir