Vertu memm

Sigurður Már Guðjónsson

Michelin kokkurinn Benoît Violier fannst látinn á heimili sínu

Birting:

þann

chef

Fransk-sviss­neski stjörnu­kokk­ur­inn Benoît Vi­olier fannst lát­inn á heim­ili sínu í Sviss í gærdag. Vi­olier, sem rak hið fræga veit­inga­húsi Restaurant de l’Hotel de Ville, sem hafði hlotið þrjár Michel­in-stjörn­ur. Lög­regl­an tel­ur að Vi­olier hafi framið sjálfs­víg.

Lög­regl­an fór á heim­ili hans í Crissier þar sem líkið fannst. Talið er að hann hafi tekið eigið líf með skamm­byssu.

Crissier er skammt frá borg­inni Laus­anne í suðvest­ur­hluta Sviss þar sem veit­ingastaður Vi­olier er til húsa.

Restaurant de l’Hotel de Ville var val­inn besti veit­ingastaður í heimi í tíma­rit­inu La Liste, en þar var birt­ur listi yfir 1.000 veit­ingastaði í 48 lönd­um.

Lög­regl­an rann­sak­ar nú málið, en seg­ir að ekki verði gefna frek­ari upp­lýs­ing­ar um málið að svo stöddu af virðingu við fjöl­skyldu hins látna.

Sigurður Már er bæði bakara- og konditormeistari að mennt. Bakaraiðn lærði Sigurður í fjölskyldufyrirtæki sínu Bernhöftsbakarí, en konditorifagið í Chemnitz í Þýskalandi. Sigurður Már er formaður Konditorsambands Íslands og meðlimur í þýska Konditorsambandinu. Hægt er að hafa samband við Sigurð í netfanginu [email protected]

Auglýsingapláss

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið