Freisting
Klúbbablað Gestgjafans komið út

Svokallað klúbbablað Gestgjafans er komið út, en klúbbastarfsemi landsmanna er nú farin í gang og klúbbfélagar byrjaðir að matbúa kræsingar hver fyrir annan af miklum móð.
Klúbbarnir eru ýmist kenndir við saumaskap, spilamennsku eða mat, en jafnan fylgja samkomunum veitingar af einhverju tagi.
Sólveig Baldursdóttir ritstjóri Gestgjafans segir að klúbbar eins og hér eru algengir þekkist ekki erlendis. Þar sé algengara að fólk hittist á kaffihúsum en í heimahúsum. Hefðin hérlendis sé mjög sterk og yngri kynslóðin á heimilinum fylgist spennt með því hvað verði á boðstólum hverju sinni. Sólveig segir að færst hafi í vöxt að bornar séu fram súpur þegar klúbbar koma saman, en minna sé um sætindi en áður. Súpan á forsíðu Gestgjafans að þessu sinni er dæmi um rétt sem nú nýtur vinsælda.
Það var fréttasíðan Dv.is sem greindi frá.
-
Markaðurinn3 dagar síðanSuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanVölundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanNýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanGeorges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanHrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
-
Markaðurinn2 dagar síðanNýtt KEA skyr sækir innblástur í einn þekktasta eftirrétt heims


