Nanna Rögnvaldsdóttir aðstoðaritstjóra Bistro og Friðrika Hjördís Geirsdóttir ritstjóri Bistro voru í Ísland í bítið í gærmorgun, en rætt var um nýjasta tölublaðið Bistro. Þema Bistro er...
Aðstandendur Freisting.is hafa rætt við Hótel og matvælaskólann um að halda áfram þar sem frá var horfið á síðustu önn. Svarið var að sjálfsögðu jákvætt. Unnið...
Bocuse d´Or matreiðslukeppnin er haldin annað hvert ár í Lyon í Frakklandi. Í ár verður það Friðgeir Ingi Eiríksson sem keppir fyrir Íslands hönd. Í fréttatilkynningu...
Á heimasíðu KM manna ber að líta skrif um Hátíðarkvöldverðin þeirra sem haldin var þann 6. janúar síðastliðin í Lídó við Hallveigarstíg. Fyrst er það matseðill kvöldins og...
Í kjölfar þess að Egils Premium hlaut verðlaun á European Beer Star keppninni í Bæjaralandi í Þýskalandi hefur aðalstyrktaraðli þeirrar hátíðar óskað eftir því að fá...
