Vinningshafar úr brauðkeppninni Mondial du Pain – Taste & Nutrition Brauðkeppnin hófst 20. janúar og lauk gær 21 janúar með sigri Ítala. Hörð barátta var á...
Þessi fyrsti pístill er skrifaður frá hótelherberginu í Lyon, þar sem 100 manna hópurinn er loks búinn að innrita sig (ég var síðust!). Við lentum á...
Allir Íslensku Bocuse d´Or kandídatarnir frá upphafi komnir saman.Talið frá vinstri: Julie Björk Gunnarsdóttir, Viktor Örn Andrésson, Halldór Einir Guðbjartsson, Friðgeir Ingi Eiríksson(2007), Ragnar Ómarsson(2005), Björgvin...
Fyrstu myndirnar frá Lyon eru komnar í hús og hægt er að skoða þær í myndasafninu. Smellið hér til að skoða myndirnar [email protected]
Það eru tvær keppnir á sýningunni Sirha sem eru raun og veru aðal keppnirnar, en þær eru World Pastry Cup og Bocuse d´Or. World Pastry Cup...