Um þessar mundir eru allsherjar breytingar á veitingastaðnum Café Óperu við Lækjargötu og eru það snillingarnir í 101 Heild sem standa að þeim framkvæmdum. Fátt var...
Jæja, þá hafa nýju matreiðsluþættirnir „Uppskriftabók framtíðarinnar“ hafið göngu sína á mbl.is og matreiðslumenn þáttanna eru þeir Bjarni Gunnar Kristinsson yfirmatreiðslumaður Grillsins og Ragnar Ómarsson yfirmatreiðslumaður...
Á sunnudaginn n.k. heldur Freisting fund á Vox kl. 13.30. Það á að taka út brunch-inn á Vox með trompi og ræða mörg spennandi og skemmtileg...
Ernest og Julio Gallo áttu rætur að rekja til Ítalíu og fæddust í vínheiminum. Þeir stofnuðu E&J Gallo 1933, sem varð þangað til í fyrra stærsta fjöslkyldufyrirtæki í vínframleiðslu...
Nýju SmartCombi ofnarnir frá HennyPenny eru stútfullir af tækninýjungum og standa öðrum tegundum ofna töluvert framar. Þeir eru hraðvirkari, maturinn verður betri og þeir skarta stórlega...
Nýir matreiðsluþættir hefja göngu sína á mbl.is á morgun, þeir fyrstu hér á landi sem framleiddir eru eingöngu fyrir netið. Það eru landsliðskokkarnir Bjarni Gunnar Kristinsson...
Hver er Jeff Tunks, hann lærði sin fræði í CIA, (Culinary Institut of America ) og við útskrift hlaut hann hin virtu verðlaun Frances L .Roth...
Um miðjan mars mun Michelin kokkurinn JEAN – YVES JOHANY heimsækja Hótel Holt. JEAN – YVES JOHANY starfar á hinum vinsæla veitingastað Le Cagnard við Cagnes...
Endanlegar tölur frá úrslitum í World Junior Culinary Grand Prix ScotHot 2007, þar sem Ungkokkar Íslands tóku þátt í 26. 28. febrúar s.l. Ísland lenti...
Nú er það Glasgow, nánar ferð með Ungkokkum Íslands í keppnina The World Knorr Junior Culinary Grand Prix sem haldin var á Scot Hot dagana 26....
www.fatduck.co.uk In search of perfection er sjónvarpsþáttur á BBC TWO með Michelin stjörnu matreiðslumeistaranum Heston Blumenthal. Í þætti sem sýndur var þann 12 desember s.l. kemst...
Roberto Bava, tónlistarunnandi og víngerðamaður, mun leiða afar skemmtilegu kvöldi á Tveimur Fiskum föstud. 9. mars kl 20 : San Pelligrino vatn, Bava vínin frá Piedmonte...
