Sverrir Halldórsson
Fagmenn keppa um bestu pylsuna | Hot Dog DM 2015
Úr fyrri keppnum
Þessi keppni fer fram í Árósum sunnudaginn 5. september næstkomandi í Marselisborg Havnevej 1 og skiptist í tvo flokka. Í öðrum flokki leiða sumir af bestu kokkum sama hesta sína og keppa í faglega þættinum og svo er það flokkur pylsusala sem keppa sín á milli.
Eftirfarandi fagmenn taka þátt:
- Paul Cunningham, Henne Kirkeby Kro
- Jeppe Foldager, Alberto K
- Patrick Bach Andersen og Emil Skovsgaard Bjerg, Øl & Brød
- Gösta Rindbøl Andreasen, Restaurant Gammelmønt
- Bryan Francisco, Tree-Top
- Thomas Herman
- Jonas Bendtsen, Kähler Villa Dining
- Anton Noer og Lasse Hansen, Gastronomiet Glostrup…
- Jack Cramer, Brøndums Hotel
- Timm Vladimir og Kenneth Søndergaard, Timm Vladimirs Køkken ApS
- Nicolas Min Jørgensen, Substans (officiel)
- Mikael Kopp Christensen og Daniel Ditman, Musikkens Hus
- Jesper Koch, Kocherier
- Ulrik Groth Rocksteady Spangberg, Hallegård Gårdbutik
- Rasmus Vemmelund og Mikael Madsen, Madværket
- Jens Skovgaard Pedersen, Cold Hand Winery
Og hér eru þeir pylsugerðar og afgreiðslumenn sem keppa:
- Jesper Græm, Rasses Skovpølser
- Brian Flink Pedersen, Pølsemageriet
- Walter Jørgensen, HavneGrillen Aabenraa
- Nikolaj Thulstrup Pedersen, Kristoffer Andreasen, Mikkel Juul-Olsen, Casper Bach, Hotdogcyklen
- Brian Rasmussen, DGI-byen
- Jacob Juul & Signe Bennik
Mikið er lagt í undirbúning eins og sjá má á meðfylgjandi myndbandi:
[fbvideo link=“https://www.facebook.com/280396455326889/videos/1016276325072228/“ width=“650″ height=““ onlyvideo=“1″]
Mynd: af facebook síðu Hotdog-DM.
Ísland tók yfir eldhúsið á VOX þegar Sævar Lárusson og Rúrik mættu til leiks
Tímamót fyrir íslenska barþjóna með nýjum samstarfssamningi
Nýr þjálfari kokkalandsliðsins, Georg Arnar leiðir liðið til Lúxemborgar 2026
Matarmarkaður Íslands í Hörpu um helgina, fjölbreyttur markaður fyrir veisluborðið og jólagjafir
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
RMK heildverslun: Opnunartími yfir hátíðarnar
Kristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
Aðskotahlutur í Bónus grjónagraut – Matvælastofnun varar við neyslu
Ísland tók yfir eldhúsið á VOX þegar Sævar Lárusson og Rúrik mættu til leiks
Hættulega góðar ostakökukúlur með Biscoff og hvítu súkkulaði
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanÍsland tók yfir eldhúsið á VOX þegar Sævar Lárusson og Rúrik mættu til leiks
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanTímamót fyrir íslenska barþjóna með nýjum samstarfssamningi
-
Kokkalandsliðið4 dagar síðanNýr þjálfari kokkalandsliðsins, Georg Arnar leiðir liðið til Lúxemborgar 2026
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMatarmarkaður Íslands í Hörpu um helgina, fjölbreyttur markaður fyrir veisluborðið og jólagjafir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanEr þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
-
Markaðurinn2 dagar síðanHættulega góðar ostakökukúlur með Biscoff og hvítu súkkulaði
-
Keppni4 dagar síðanWoodford Reserve Old Fashioned Week haldin í fyrsta sinn á Íslandi – Myndir
-
Markaðurinn5 dagar síðanOpnunartími Innnes um jólahátíðina – Innnes opening hours during the Christmas holidays