Frétt
Dominique brilleraði í Franska sendiráðinu – Myndir
Dominique Plédel Jónsson og Graham Paul.
Frönsku sendiherrahjónin, Graham og Jocelyne Paul, buðu til sín nú á dögunum sendiherrum erlendra ríkja á Íslandi til að smakka frönsk vín og osta. Það var forsmekkurinn að hinni árlegu frönsku matarhátíð „Goût de France / Good France“ sem hefst í dag, 21. mars.
Sjá einnig: Stærsta veisla í heimi hefst 21. mars næstkomandi – Íslensk veitingahús taka þátt í veislunni
Dominique Plédel Jónsson kynnti af yfirburðaþekkingu vínin og ostana, sem boðnir voru, uppruna þeirra, eiginleika og hvernig þeir spiluðu saman og upphæfu, dempuðu eða drægju fram bragð hver annars.
Þetta var ákaflega lífleg og góð kvöldstund og gestirnir, nær 30 að tölu, kunnu vel að meta það sem á borð var borið, jafnt veitingarnar sem fróðleikinn.
Myndirnar tala sínu máli.
Eins og sjá má átti Dominique Plédel óskipta athygli gesta þegar hún lýsti vínunum og ostunum.
Sawako Nevin, eiginkona breska sendiherrans, Michael Mann, sendiherra Evrópusambandsins, Dorothée Junker, eiginkona hans, og eiginkona sænska sendiherrans.
Michael Patrik Nevin, sendiherra Bretlands, ásamt Lorre, sendiherra Kanada.
Næst okkur frá vinstri eru Ulrike Beck, eiginkona þýska sendiherrans, Margaret Makimi V. Changsan, eiginkona indverska sendiherrans, Åsa Juholt, eiginkona sænska sendiherrans, Anne-Tamara Lorre, sendiherra Kanada, og Eva Egesborg Hansen, sendiherra Danmerkur.
Hér eru það sendimaður Grænlands, Jacob Isbosethsen, og Herbert Ludwig Beck, sendiherra Þýskalands sem standa við borðið.
Anton Vsevolodovich Vasiliev, sendiherra Rússlands, Ann-Sofie Stude, sendiherra Finnlands, og Håkan Juholt, sendiherra Svíþjóðar, taka til óspilltra málanna.
Sendiherra Frakklands, Graham Paul, bauð gesti velkomna og talaði um tilefni þessarar vín- og ostasmökkunar, í aðdraganda alþjóðlegu „Goût de France / Good France“ matarhátíðarinnar.
Fulltrúar Indlands, Kína, Bretlands og franskra matarhefða.
Myndir: facebook / Franska sendiráðið á Íslandi
Reyndir fagmenn skipa nýja stjórn Klúbbs Framreiðslumeistara
Glæsileg sýning í Höllinni
Þessir gestakokkar heimsækja Ísland í tilefni Food & Fun
Fullkominn smáréttur: Gratíneraður Búri með timían og hunangi sem bráðnar í munni
Hágæða þurrkaðir ávextir frá Secret Garden koma á íslenskan markað
Innköllun á soðinni lifrapylsu vegna málmflísar
Stökkir Kentucky þorskbitar með kartöflum og heimagerðri tartar sósu
Starfsfólk veitingastaða boðið á BAR101 námskeið á Leynibarnum
Hágæða þurrkaðir ávextir frá Secret Garden koma á íslenskan markað
Grunur um listeríu í fiskvörum frá Grími kokki
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
-
Frétt2 dagar síðanReyndir fagmenn skipa nýja stjórn Klúbbs Framreiðslumeistara
-
Markaðurinn3 dagar síðanGlæsileg sýning í Höllinni
-
Food & fun2 dagar síðanÞessir gestakokkar heimsækja Ísland í tilefni Food & Fun
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanÆtti svona saké viðburður líka heima á Íslandi?
-
Keppni5 dagar síðanHelga Signý sigraði í Barlady keppninni í annað sinn – Myndir
-
Uppskriftir6 dagar síðanTiramisú brownies með silkimjúku mascarpone kremi
-
Uppskriftir4 dagar síðanFullkominn smáréttur: Gratíneraður Búri með timían og hunangi sem bráðnar í munni
-
Markaðurinn1 dagur síðanHágæða þurrkaðir ávextir frá Secret Garden koma á íslenskan markað