Markaðurinn
Denis í jólaskapi – Jólaleg lambauppskrift
Jólin nálgast óðfluga og hvað er betra en lambakjöt um jólin eða í jólaundirbúningnum. Denis Grbic matreiðslumaður á Hótel Sögu, Kokkalandsliðsmaður og Kokkur ársins 2016 kann svo sannarlega tökin á þessu.
Snarar hér fram girnilegri uppskrift af lamba innralæri á milli þess sem hann eldar fyrir gesti hótelsins og æfir með Kokkalandsliðinu fyrir heimsmeistarmót í matreiðslu 2018.
Denis Grbic, chef at Grillið restaurant in Reykjavík swears this Icelandic Lamb Inner thigh recipe is perfect for Christmas! A perfect meal for two – who would you share it with on Christmas eve?
Posted by Icelandic Lamb on Tuesday, 28 November 2017
LILJA opnar í Kvosinni: Kristófer og Natalia með nýjan veitingastað
Norræna nemakeppnin í matreiðslu og framreiðslu haldin á Akureyri í fyrsta sinn
Margrét Gunnarsdóttir sigraði í Kornax-nemakeppninni
Stóreldhúsið 2026 opnar á fimmtudag
Málmbiti fannst í skinku frá Stjörnugrís
Asador Etxebarri valinn besti veitingastaður heims 2026
QR-matseðill uppfyllti ekki reglurnar
Þrír nýir veitingastaðir opnaðir á Glerártorgi
Rekstrarvörur og Metta hefja samstarf: Stórt skref í átt að stafrænu matvælaöryggi
Vissir þú? …að Pappírssalan er ekki bara með pappír?
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Markaðurinn7 dagar síðanPappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
-
Markaðurinn7 dagar síðan„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
-
Markaðurinn7 dagar síðanHrekkjavöku kökur
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanLILJA opnar í Kvosinni: Kristófer og Natalia með nýjan veitingastað
-
Keppni3 dagar síðanNorræna nemakeppnin í matreiðslu og framreiðslu haldin á Akureyri í fyrsta sinn
-
Keppni3 dagar síðanMargrét Gunnarsdóttir sigraði í Kornax-nemakeppninni
-
Markaðurinn6 dagar síðanAllt að 55% afsláttur í nóvember
-
Markaðurinn4 dagar síðanStóreldhúsið 2026 opnar á fimmtudag