Neminn
Brons til Íslands
Úrslit úr Norðurlandakeppni matreiðslu og framreiðslunema sem fram fór í matvælaskólanum í Dalum Uddannelsescenter í Odense dagana 18. og 19. apríl, urðu eftirfarandi:
Úrslit Matreiðslunemar
1.sæti Danmörk
2.sæti Noregur
3.sæti. Ísland
4 sæti. Svíþjóð
5 sæti. Finnland
Úrslit Framreiðslunemar
1.sæti Danmörk
2.sæti Noregur
3 sæti Svíþjóð
4.sæti Finnland
5.sæti Ísland
Löng hefð er fyrir keppninni en hún hófst fyrir 27 árum. Keppnin var hörð að þessu sinni. Eins og áður sagði, þá lenti ísland í þriðja sæti í keppni matreiðslunema og í fimmta sæti í keppni framreiðslunema.
Að þessu sinni var tvöfaldur sigur hjá Dönum en þeir unnu bæði keppni matreiðslu- og framreiðslunema.
Smellið hér til að skoða myndir frá ferðinni og keppninni.
Matreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
SHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
Haustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
Endurnýjaðu ræstibúnaðinn fyrir veturinn
Aurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
Matreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
Haustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
SHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Frétt1 dagur síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Keppni5 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Markaðurinn6 dagar síðanNathan kynnir nýja virkni sem flýtir fyrir daglegum innkaupum
-
Keppni6 dagar síðanManuel Schembri vann brons fyrir Íslands hönd