Markaðurinn
Brakes Bros Bretlandi er nýr birgi hjá Ölgerðinni í HoReCa

Fyrirtækið var stofnað árið 1958 af bræðrunum William, Frank og Peter Brake, og sérhæfði sig í upphafi að útvega fuglakjöt til veitingastaða. Margt hefur breyst síðan þá, og nú eru þeir heildarlausn fyrir HoReCa markaðinn með yfir 8700 vörunúmer á lager.
Ögerðin sér mikil tækifæri í þessum birgja til að styrkja foodservice hluta fyrirtækjasviðs enn frekar og geta boðið upp á gæða vörur á góðu verði.
Þær vörur sem Brakes merkja undir eigin nafni fara í gegnum mjög strangt þróunarferli þar sem gæði eru í fyrsta sæti, enda segja þeir að um sé að ræða „Food for chefs, created by chefs“.
Hægt er að skoða allar þessar nýju vörur á vefverslun Ölgerðarinnar með því að smella hér, og má búast við auknu úrvali eftir því sem á líður.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanArnór Ingi og Lina fá frábærar viðtökur með Skóg
-
Markaðurinn3 dagar síðanFosshótel Jökulsárlón leitar að kokki í fullt starf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÍsak kokkur galdraði fram hátíðarmat fyrir áhöfn Björgúlfs EA 312
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanEyjafjarðarsveit semur við Snæbjörn matreiðslumeistara til 2029
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMijita kynnir La Gran Colombia í Kolaportinu um helgina
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanDwayne Johnson setur aukinn kraft í útrás Teremana
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanJapanskt gin sækir fram þrátt fyrir samdrátt í áfengissölu
-
Frétt2 dagar síðanNew York Times fjallar um íslensku pylsuna sem þjóðarrétt



