Progastro óskar Alfreð matreiðslumeistara og hans starfsfólki hjá Vatnsendaskóla innilega til hamingju með nýjan 20 hillu Zanussi ofn. Róbert sölumaður okkar fór á dögunum og afhenti...
Farið verður yfir uppbyggingu á tertum og kynna nýjungar í tertugerð. Fjallað verður um skreytingu á tertum og eftirréttum. Axel mun deila uppskrifum og skreyta tertur....
Markmið námskeiðsins er að efla þekkingu og færni þátttakenda að vinna með súkkulaði og temprun þess. Þjálfuð er leikni í framleiðslu á konfekti úr fyrsta flokks...
Food & Fun er að hefjast og að venju þá keppa staðirnir sín á milli, ekki bara í eldhúsinu heldur líka á barnum. Í ár er...
Vara vikunnar hjá Garra er hið geysivinsæla Signature Beef Jus Nautasoð 1ltr sem er á 45% afmælisafslætti eða 840 kr + vsk út vikuna! Hafðu samband...
Markmið námskeiðsins er að auka þekkingu á skipulagðri verkefnastjórnun og fjallað er um mikilvægi góðra samskipta á vinnustað, leiðsögn og stjórnun með starfsfólki auk umgengni innanhúss....
Markmið námskeiðsins er að efla þekkingu á fæðuofnæmi og fæðuóþoli, einkennum þeirra og meðferð. Greint er frá helstu fæðuofnæmisvökum og fjallað um úrræði hvað varðar fæðismeðferð...
Fékk þann heiður að fá að vera gestakennari í einn dag í kjötdeild Hótel og matvælaskólans í MK. Virkilega gaman að sjá að það eru 11...
Vara vikunnar hjá Garra er Íslensk Hörpuskel 30/50 2,5kg sem er á 45% afmælisafslætti eða 7.150 kr + vsk út vikuna 12-16. febrúar. Á Nordic Spice...
Það fjölgar alltaf í Rational SCC hópnum. En í dag voru settir upp tveir nýir 10 skúffu Rational SCC ofnar í Alþingi Íslands. Hér má sjá...
Humarsalan býður upp á gott gott úrval af fiski, þorskhnakka, steinbítskinnar og frosnum skelfisk en þar gefur að líta frosin humar, risarækjur, hörpudisk og annað góðmeti....